築地へ

以前から　お寿司屋の親方から　「築地に連れて行ってやるよ！」と言われてたことを
やっと実現　　　魚大好きなご夫婦と5人で　行って来ました。

車もタクシーも行き交う正門	テレビで見たことありますが入った事が無い 魚や海産物売り場

業者はタクシーで買ったりするんですね　ちょっとびっくり
それに　中は　入り組んでいてまるで迷路…　　

親方にくっ付いて必死で　色んなお店に行ってプチお勉強
今の時期に美味しい物を　Getしようと　目は段々ランランとしてきましたが…

あっという間だったので　　少しだけ　買い物をして週末の夕食に並べました。

今旬の帆立　帰ってから袋に出してみました	汁が出るので　丸みのある殻を下にして 焼いてみたら…

スプーンを置いてみましたが とにかく大きい！これでお腹一杯よ	まぐろの中落ち　わさび醤油を掛けて 一口、臭みがなくて美味しい…

親方の奥さんが　「家で食べた方が美味しくて安心…」といった言葉が
よ～～～～～く　判った　一日でした