紀州からお歳暮？

和歌山の友人から、久しぶりにメールがあったと思ったら…

「家がみかんで溢れてるの、送るから食べて～、もう送ったけどね」って
思わず　携帯に「いいよ～って言う前に、送ってるって？？」と突っ込んでしまいました。


送られたみかん、食べながら　先日載せた　ローストチキンを焼いてみる。
電子オーブンでは焼いたことがないので、調子を見ておかなきゃ

お野菜一杯詰めて、焼きあがったチキンは　あっという間に二人のお腹に消えました。
それと・・・


ねぎま鍋を食べたに行ったお店からのお持ち帰りした、残りのおだし。
このお店のお出汁がもったいないくらい美味しいので

水で延ばして　雑炊に　　最後の溶き卵と刻んだトマト

洋風っぽいけど　味は　ド日本　　う～ん　・・・これで太っちゃう？？