Ladies & Gentlemen

大学時代からの友人から、　飲み会のお誘いがありました

夫婦でとても忙しいので　なかなか会えない彼女
海外赴任経験し　ますますワインにハマってる為
夫婦で、飲み会をしやすい環境。

彼女達は「君達夫婦が、嵌めたんだよ～」と言うかしら…
ど～なんだかね

私達のなじみのお店に行きたがってたので　即予約
彼女も、calwineが好きなんでしょう　



もうすぐバレンタインデーだったので、ソムリエSさんや、シェフＴさんには
あれが食べたいと、いつもわがまま言ってるので
他の人にも合わせて　ちょこっと　チョコを（あ～しょうもない）
すっごい喜ばれたのは、意外
貰いなれてると　思ったのに　　もってきて良かったわ

　
久し振りの再会を　泡で　乾杯　(スパークリングワイン）




右が、TARBOTT　1999 PINOT NOIR

ピノ好きの私達は、2本目をそうそうに開けて　ピノの入ったグラスを
3時間　置いてみました　　
これは、美味しかった!!　Ｓさんの選択は素晴らしい

左が、2本目の　SILVER OAK 2001　CABERNET SOUVIGNON
これは、カリフォルニアの上級者用のワイン　何処でも手に入るワインではない
これも　ナイス


すっかり話しに花が咲き　　パスタを取り損ねてしまった…

しかし　メインは　今日はなんなんだろ？　任せっぱなしにしてしまった

すると



チキンのオーブン焼き　プラス　　　

にゃんと

フレッシュフォアグラの　ソテー　バルサミコソース　が　到着

一瞬目を疑ってしまいました

そしたら　チョコのお礼です～　と　　こっそり言ってくれた


エビで鯛を釣るって　こういうことだね


客商売とはいえ、こうやって答えてくれると　
又来るね！って　言ってしまいます。


皆さんも、　エビで　鯛　　いえ、鯨 釣って下さい（鯨って釣るものか？）