手づくり味噌を作りました
二人では食べきれないほどの量です
半分以上は手づくりです…と渡しています
意外と喜ばれるので作り甲斐があるというもの
自分ではとてもおいしいと自慢だけど
人それぞれ嗜好が違うのでなんとも 手前味噌ですが・・・💦
秋に仕込んだものはこれから3か月は眠らせ程よく熟すまで待ちます
米麹と麦麹の合わせみそです ゆっくりお休みなさいと蓋をします
さぁ～
コスモス畑のコスモスは今は五分咲きぐらいです
白い秋桜が目立ちましたので
静かな感じです 花言葉 「優美」
印象的な濃い赤色のコスモスがひときわ目立ってました
さだまさしさん作詞作曲の「秋桜」の歌詞を見て口ずさみましたが
胸にジわ～っと来るものがあり急に母を思い出し
故郷を思い出しました心にしみる詩ですね
山口百恵さんが歌いましたよね