すずらんすずめ Ⅱ

スズランの花はフランスでは花嫁に贈るしあわせな花という。
ここではおしゃべりすずめの気分で日々の雑事を書いています。

ニンニク醤油を作る

2022年08月10日 | 日記
朝起きるとサッサと食事を終えたじっちゃんが

ニンニクのうす皮を剥いている

収穫した中で小さすぎたものが残っていて

それをニンニク醤油にするためで



昨年のニンニク醤油のニンニクだけ取り出し

2~3日前にニンニク味噌を作ったのが美味しくて

〝〟もっと作ってほしい〝〟ってことなのでしょう!






ここのところ降らない雨に葉っぱ達は自己防衛に

葉をくるりと内側に巻く

少しでも水分蒸発を避ける為らしい

植物も生きるために一生懸命


今日のあつさも尋常ではない



そろそろ終わろうとするサルスベリに

太陽が降り注ぐ

夏真っ盛りの午後

この光が半袖の腕に痛いほど焼け付く

立秋は去ったけど酷暑はこれから本番へ



来るお盆に今日は病院めぐり

やっとmyデスクへ

一安心


明日は山の日

窓から遠くの山を見ていよう