めしやの敵 そのごひゃくきゅうじゅうには和歌山県太地町の道の駅たいじです。
連れがイルカを食いたいと言うので。
店内より店外の催事の方が人が多い
くじらは加工品が主
イルカは生肉を売っている
マグロもあるよ
メニュー
くじらの尾身3000円は予算が・・・
くじらの竜田揚げ定食
1000円
くじらの焼肉定食
くじらの赤身と皮の刺身
イルカの刺身
クジラの肉は綺麗な赤身だが、イルカの身はどす黒い。
やはり独特の臭みがあるなあ。
焼肉は硬いが昔の給食のくじらほどではない。
竜田揚げは柔らかい。濃く味付けされているのでこちらの方が食べやすいと思う。
焼肉より竜田揚げの方が肉の量が多いな。
刺身はくじらもイルカも紙のように薄く切られている。
食感は柔らかいが薄いのに容易く噛み切れないほどの弾力がある。
クニュクニュしてやる気のない肉質だ。
あえて食うものでもないと思うけど、日本の文化を知るうえで食っておくのもいいだろう。