田舎の生活

東京から木更津に越しました。二代目シェパードと保護犬のヤンチャ小僧、拾った猫5匹たちと暮らしています。

クチナシ

2010-06-21 17:06:35 | 庭にて


玄関先に置いているクチナシが咲きました。
ちょっと変わった花の形をしているものです。

これは鉢にうえたので、そのうえちょうどいい鉢がなかったので
小さめの鉢で窮屈そうだったんですが、ちゃんと花を咲かせてくれました。

玄関先に、甘くてよい香りが漂ってます。

階段 ニャモ

2010-06-21 16:42:58 | 猫たち


洗濯物を取りに二階に行こうとしたら、先に階段を走って登って
行ったニャモがコロンと途中の段で転がりました。

不思議に今日はいつもの段よりも、二段上の段です。

こんなこと初めてです。
どうしたんだろ?

初めてのお出かけ

2010-06-21 15:31:57 | 


5人乗りのプリウスが来るのでやっとアストン連れて色々行けます。

アストンが子供の頃には、ワゴン車が有った時期も有って車でお出かけ
したりしました。あとは、軽トラの荷台とか、ジムニーとか。

だからアストンは車が大好きです。
獣医に行った記憶は忘れて、楽しいことしか覚えていないらしいです。

というわけで、手始めに土曜に山形蔵王の方のペットOKのペンションの
予約とリました。
なかなか大型犬って駄目なところもあるけど、室内飼いのオ大型犬OKですか
と確認して大丈夫だったところです。

アストンと初めて、お泊りでのドライブです。
大変そうだけど、楽しみです。

ランチの残り

2010-06-21 15:25:26 | 猫たち


今日のランチは、トマトとイカのパスタ。
昨日買った大量のトマトが有るので、ニンニクをオリーブオイルで
炒めて香りを出し、そこに荒く切ったトマトを入れて炒め、そこに
湯引きして匂いを消したイカを入れて軽く炒めたものにパスタを和える。

簡単ですが美味しい、イカも以前朝市で買った新鮮なイカを作って
冷凍しておいたもの。

食べ終わって、洗物をまとめてするんで置いておいたら、ニャンが来て
皿に残ったパスタソースをペロペロしていました。

イカの匂いがするんでしょうね。しかしトマト味のソースを良く舐めた。

シイラ

2010-06-21 15:19:42 | 美味しいこと


昨日の朝市で、行きつけの魚屋さんにシイラがありました。

いつも魚屋さんに行ったら、今日のお勧めは?と聞くんです、今回は
以前買って美味しくってその次に行った時に美味しかったと騒いでいたから
シイラがあるよと教えてもらえました。

以前は大きいサクを2切れ(2本)買いましたが、今回はシイラ一匹を
捌いてくれまいた。

サクで言うと、今回は4本。
相当あります。

とりあえず昨日は、刺身と、定番な作り方のカルパッチョにしました。

ウチのカルパッチョの作り方は簡単、レモン汁と同量のオリーブオイル、
それに塩と少々のニンニクのおろした物を混ぜるだけです。

カルパッチョのほうがレモンの酸味で、さっぱりして美味しいかも。