チャーシュー

竹岡ラーメンでビールを取るとこのチャーシューが付きます。

チャーシューはここのラーメン店の売りで、普通のラーメンにも
厚切りチャーシューが３枚入っているのです。

ここのお徳は発泡酒。

メニューーに発泡酒があって、３５０ｍｌの発泡酒が１８０円で
あるのですが、それをとってもこのチャーシューがついてくるんですよ。
これは、値段設定変ですよね。

竹岡ラーメン

市内の竹岡ラーメンに行きました。

竹岡にある竹岡のラーメン屋じゃなくって、市内にある「竹岡ラーメン」
という商標登録をしてある店で、竹岡式のラーメンの店ですが、有名な
「梅乃屋」みたいに出汁スープがなく、チゃーシューの煮汁に麺を煮た
汁を入れるという手法のものではありません。

まあ、チャーシューの煮汁を使うけれども、それに牡蠣のうまみエキスを
入れているということで、魚介系？になるのかなぁ。

長ネギではなく、たまねぎを使った醤油味というのが竹岡式と
いうヤツでしょうか。

房総には竹岡式のラーメン店が結構あります。




ラーメン　５２５円

竹岡らーめん太田店
〒292-0044 千葉県木更津市太田２丁目１－４
0438-23-5973 ‎

上総中野駅

小湊鉄道・ いすみ鉄道の駅である上総中野駅。

今日は待合室に人もおらず、駅まえに乗り継ぎのバスも来て
いなかったので列車は暫くは来ないようですね。

久留里線の踏み切り

久留里線の踏み切り。
ローカルな風景です。