スイートポテト

叔母の畑で採れたサツマイモをいただいたので、作っちゃいました。 〈材料〉 ・サツマイモ　小3個 ・バター　20g ・砂糖　30g ・牛乳　50cc ・卵黄　1個 ・照り用卵黄　1個 〈作り方〉 サツマイモを茹で（蒸し）、木べらで潰す。 バターと砂糖を加えて混ぜる。 牛乳と卵黄を加えて混ぜる。 天板にクッキングシートをしき、好みの形にして並べる。 照り用の卵黄を塗る。 オーブンを200℃に温め . . . 本文を読む