梅酢がちゃんとあがってきてくれたので
赤シソを入れますよー
いつもより梅を漬けるのが遅れたので
赤ジソを入手できるかハラハラしてました
塩揉みでアクを出したらこうですよ
ビニール手袋をつけ忘れました
ちょっと事件感ありますよね
赤くなあれ~
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