先日本社の新年会に参加してきました。
（下書きのまま公開するのを忘れていました。。。）m(__)m
グループ会社・関連会社の社員も集まり盛大に行われます。
開催は実に５年ぶり。
会場は変わらず、鰻割烹の恵比寿亭さん。
社長の挨拶が終わると「乾杯！」
５年ぶりの新年会、この会でしか会わない人達もいますので、
それぞれの話が宴を盛り上げます。
料理も運ばれてきました。
今夜のお品書き。
前菜
季節椀
お造り
と料理が進んだところで、
５年の間に入社した１０名の紹介と挨拶などもあり、
さらに宴は進みます (^^♪
料理も進みます、揚物
煮物
焼物
食事はもちろん鰻重です。
デザートをいただいたら、宴も終了。
今年１年健康で仕事を頑張りましょう！
美味しい料理とお酒、ご馳走様でした。
今日は今年最初の定例横浜支店ミーティング。
昨日・今日少し雨が降りましたが、乾燥した日が続いています。
インフルエンザも猛威を振るっていますね～ (+_+)
何か免疫力を高めてくれそうな食事は・・・
スパイスカレー、体温上がるし良いかも！？
開店１周年特別メニューはこちら
今日のお店は、インド料理のお店「mint deli(ミントデリ)」さん
２階ではアフリカ布縫製店があるようで、
店内にはその作品が展示販売されています。
カラフルで被ると元気が出そうな帽子や、
アート作品なども展示販売していました。
私が注文したのは、２種のカレーあいがけプレートとスパイシーエッグ。
しっかりとスパイスの効いたカレーですが、
野菜の甘みなどもあってか、辛すぎなくて美味しかった。
ターメリックライスも呑兵衛には嬉しいですね。
ライス大盛りも無料でできますが、
私は普通でちょうど良かったです。
本格的だけど食べやすい身体温まるランチ
美味しく頂きました、ご馳走様。
２０２５年が始まりました。
わが家の元日は相変わらず初日の出を見ることもなく
ゆっくり起きて３年ぶりの宴準備。
今年の花は「花や草」さんに作って頂きました。
初春らしく華やかな花材で、淡い色合いが好みのアレンジメント。
手前の３段重は「こめとまめ」さんのおせち料理です。
自作の料理は３品だけ。
野菜のゼリー寄せと、
超定番の昆布巻きと黒豆。
重箱を開くとこんな感じ。
華やかな食卓になりました。
お酒はひとまずスパークリングワインと日本酒を用意しました。
まずはスパークリングワインで乾杯。
料理に時間が取られず、のんびりできるのは良かったです。
レオもちゃっかり写真で参加 (^^ゞ
日本酒はいただき物の金粉入りで、
めでたい感じがアップします。
おせち料理を発注して自作は少なめにする。
年末もゆっくりできるし、暫くはこのパターンにはまりそうです (^^♪
昨日はクリスマス。
やっぱり呑んでいました。
テーブルの中央にはキャンドルアレンジメント。
リースやスワッグではなくテーブルに置くタイプを選びました。
キャンドルがあると気分が盛り上がりますよね～
幾つかのキャンドルと新入りのオイルランプも。
まずはスパークリングワインで乾杯！
料理はスープからスタート。
カボチャのポタージュ。
アミューズは、
ミニパンケーキにスモークサーモン、
卵黄とクリームチーズのソースで。
ムール貝はガーリックバター蒸し。
ソースを付けて食べるバゲットがまた美味しいんですよね (^^)
今年もレオはフォトクッションで参加です。
メインは今年もチキンのハニーマスタード風味。
レオのケーキやプレートを用意しなくなったのが、
やはり寂しいですね。
でも、
自分達にはケーキを用意します (^^ゞ
久しぶりのクリスマスケーキはLa-Riveさんのポム・メル。
ベースが甘さ控えめのキャラメルムースなので、
あっさりと美味しくいただきました。
美味しい食事とお酒が頂けることに感謝して、
また１年過ごしていきたいと思います。
今日で仕事納め。
大掃除の後に行う慰労会は
今年も密を避けるため中止。
まだまだコロナの脅威が去ったわけではないですし、
インフルエンザも大流行の兆し、怖いですよね。
なのでお弁当を持ち帰ってもらいました。
今年は『cafe Dhigu』さんのスペシャル弁当です。
セブンイレブンの杏仁豆腐付き (^^♪
アジアご飯が得意なカフェですが、
皆に好まれるやさしい味付け。
時折使われているスパイスにアジアの香りがほんのりします。
美味しいお弁当でした。
今年も無事仕事納めができました。
来年が皆さまにとって良き年になりますように (－人－)
