粉雪が少し 白菜漬けでサラダ ２２．１２／１７

朝の気温は１度。

雪は降っていないけれど、強い風と雨で

お散歩は少し遅くなりました。

 

雨が小雪に変わりましたが、パラパラ降るくらいで

サラちゃんの頭にちょっぴり

　　　　　　　

 

寒いから　急いで帰ります。

遠くの貫山の方は　少し雪が降っているように

白くなっています。

　　　　　

　

 

近くの　中津農産物のお店で

大きな立派な白菜を４つ買って　白菜づけを作りました。

今日は立派に水が上がっていたので

本漬けにしました。

　　　　　

　　　　　

いい塩梅に漬かった　白菜を頂きます。

　　　　　

ネットで見ていると　白菜漬けのアレンジがありました。

りんごとちりめん雑魚をつかって

　　　　　

１つは、オリーブオイルで和えて　ゴマを振り、サラダ風に

　　

もう一つは、木酢で味付け、

木酢が熟れて甘くなっているので

生ポン酢も少し入れて　ゴマを振って…

　　　

そのままの白菜づけも美味しいけれど

このアレンジも楽しく美味しいです。

 

この調子だと　かつお節を利用したり

ショウガを利用したり　アレンジは色々ですね。

 

 

 

 

寒いお散歩 ２２．１２／１７

一気に気温が下がってきました。

なるべく小雨の時間帯にお散歩です。

 

「お父さん　雨が降ってても　お散歩は嬉しいな。」

　　　　　

短縮コースで仕方ないね。

　　　　　　

「おやつの場所は　ちゃんと　守ってね。」　

　　　　　

お座りして　おねだりのサラちゃん。

 

卵屋さんには寄るよ。

　　　　　　

あれっ！　売り切れが続出ね。

　　　　

おかあさんの買う　２パック入りの蘭王は

売り切れでなくて　良かった。

　　　　　　　

明日は　最低気温１度。

雪が降るらしい。

 

 

 

ポンカン、一口でパクリ！のサラちゃん ２２．１２／１５

日に日に寒くなりますね。

東北の方では　１５０㎝も雪が積もっているとか…

豪雪地方は　これから雪との闘いですね。

雪が綺麗だとか言ってる場合じゃないですね。

 

サラ地方は　昨日もみぞれの様なものが降りましたが

明日は、朝から　雪が降る予報です。

 

 

昨日のサラちゃんとポンカンの　お話です。

庭のポンカンが

たわわに…

 

サラちゃんが芝生で遊んでるから

呼んでみました。

「なあに、おかあさん。」

 

ポンカン毎日味見してるけれど

今日も一緒に食べようね。

 

「皮をむいてくれたのね。」

「いつも　良い匂いだね。」

「早く頂戴な。」

「もう、我慢できないよ～。

　えい！　ぱくり！」

サラちゃんは、丸ごとパクリと　食べてしまいました。

慌てるおかあさんの顔を見ながら

２回噛んだだけで　飲み込んでしまいました！

 

あらら～　ゆっくり食べようと思っていたのに

お腹を壊すことはないけれど　食いしん坊だね。

 

 

 

 

 

 

 

柳川の鰻・デロンギはいいね ２２．１２／１４

昨日は第九の練習日でした。

もう１回練習すると　本番です。

元気出して練習しようと

クラちゃんママが見つけた“うなぎを”頂きました。

「うなぎめし」は　せいろ蒸しでした。

　　　　

とっても美味しかったです。

しっかり美味しい出汁がご飯をまろやかに…

少量だなと　思っていたけれど

かなりのご飯の量でした。

 

「うなぎの湯引き」というのは初めてです。

自然解凍で　ポン酢たれでいただきました。

鰻がこんな形で切れるのかな？

だけど　噛みごたえのある鰻の味で　美味しかったです。

　　　　　　　

ダイコンなますと

お吸い物を添えて　頂きました。

 

凄い量だったので　第九の練習の時には

お腹が　ぱんぱん！

それで　しっかり歌えましたけれど…

 

 

今日は気温がぐっと下がり　最高気温８度。

デロンギの活躍です。

昨日までは　設定温度を　２２度にしておくと

 

サラちゃんのいる玄関までほんのり暖かだったです。

今日は設定温度を２５度に上げて　丁度良かったです。

　　　　　

　　

エアコンのように風がないので　

背中が寒い感じなどしなくて　快適です。

　　　

 

部屋が乾燥するのは　エアコンと一緒で、

広い部屋なので　２台加湿器を置いています。

　　　

日曜日は最低気温１度で　雪の予報です。

デロンギだけでは力不足かな？

エアコンも一緒に使わないといけないでしょうか？？？　　　

 

 

 

 

夕方散歩・デロンギ始動・鰻いろいろ届いたよ ２２．１２／１２

夕方散歩で　お花の好きなおばちゃん家の方に

久し振りに行きました。

可愛いライトが　あちこちについて

クリスマスバージョンになってきましたね。

 

デロンギの　コンセントがキッチリ納まるようになったので

　　　　　　　

夕方から　スイッチを入れました。

　　　　

リンゴマークを押して　スイッチ　オン！

温度設定を２１．５度にして

エアコンは切りました。

１３畳用ですから

ダイニングキッチン約１４畳に　廊下まで

２１，５度に　治まりそうです。

 

今日は割合暖かかったのですが

明日は寒くなるので　もっと設定温度を上げて

エコモードにしておけば　

上がりすぎると　自分で調整するらしい。

これから　使いこなさなくちゃ！

 

クラちゃんママから　美味しいものが届いたよ。

　　　　

　　　　

　　　　

　　　　

明日　クラちゃんママも一緒に　いただきま～す。

 

 

 

 

内緒でポンカン・ミニミニ工事？ ２２．１２／１１

今日も風が強くて　木々の葉がうるさくて

サラちゃんは　玄関入り。

 

何時もできないから　時間をかけてブラッシングをして

ご褒美に　ポンカン取ってきたよ！

　　　　

内緒で　二人で食べようね、サラちゃん。

　　　　

良い匂いだねえ。

　　　　

「まあだ？　食べたいよ～。」

　　　　　　

どうぞ。

　　　　

ポンカンは　種があるけれど　美味しいね。

 

お父さんは、デロンギの横で　奮闘中！

　　　　

デロンギのコンセントの差し込みの形が

普通のより大きくて　

高さの調節をしないといけないことが判明。

 

のこぎりで　切込みを入れ、ノミで削って…

　　　　

穴を空けました。

これで　ばっちり　コンセントは納まりました。

 

やれやれ、やっと　使えるようになります。

また　明日の楽しみにしましょう。

 

 

 

 

鯛焼きだよ サラちゃん ２２．１２／１０

デパートに買い物に行った時に

長い行列ができていて　なんだろ？と思って見ると

「鯛焼き」です。

　　　

「鯛焼き」の美味しい季節になったなあ…

他の買い物をしている間　お父さんに並んでもらい

しばらくして　列に戻ってみると　あまり進んでいません？

まだ、１０人位ならんでいるので

諦めて帰りました。

 

そんなことが２回ありました。

 

先日　また　デパートに行ってみると

その日は、何だか少し列が短いようです。

 

今回も並んでもらって　買い物を済ませて行ってみると

残り４人だったので　交代して並んで　やっと買えました。

　

「さとほろ」！　聴いたことあるわね。

北海道に支店があるのね。

 

書いてある通りに温めて焼いて…

カリカリにして

　　

餡子が一杯。

とっても美味しかった！！！

 

サラちゃんも　食べる？

　

サラちゃんに鯛焼きを見せると

サラちゃんの目が、点になるほど　食いついてきました。

特別に美味しそうな匂いだったのでしょうね。

「ちょうだい、頂戴、チョウダイ…」と迫ってきます。

　　　

しっぽの　餡子のない所をサラちゃんに。

　　　

おいしかったね。

 

近くの鯛焼き太郎の鯛焼きとは　全く違って

モチモチしていましたよ。

 

 

 

 

 

 

デロンギが来たよ ２２．１２／９

今年の冬は　去年よりも寒いらしい。

雪が降ると　エアコンでは室温を上げることが難しくなります。

 

今年は　我慢しないで灯油を使ったヒーターを買わなきゃ！

でも、重たい灯油を誰が運ぶの？

火傷をしそうね。

 

クラちゃんママが　デロンギを進めてくれたので

早速注文！

 

きょう、やっと届きました。

キャスターが付いているので　自由に好きなところに

移動できます。

　　　　　

　　　　　　

スマートフォンから　リモート操作できるって！

出かけていて　帰り着く前に　スイッチを入れて

部屋を暖めておけるんだね。

 

 

 

 

ポンカンの味見 今年最後の満月 ２２．１２／８

今日は　昨日までの寒さと打って変わり

風もなく　最高気温１７度と　穏やかな晴天となりました。

 

朝散歩の後　

ポンカンがキラキラしているので

一つ味見をしてみることにしました。

 

すかさず飛んできたサラちゃん。

これがいるの？

　　　　

「うわあ～っ！　良い匂いがするねえ、お父さん。」

　　　　

「はやく食べたいな～。」

　　　　

 

　　　　

パクパク食べるねえ。

種も丸のみじゃないの？

 

すごい勢いで食べちゃったサラちゃん。

もう少し置いた方が味がしっかりするようね。

香りが凄く良いので　楽しみです。

 

 

今日は北九州でシャンソンを歌う場所ができて

ようやく３度目の定例会。

ピアノは藤岡睦子さんで　９人が歌い

お客さんも見えて　良い会になりました。

 

反省会をして　帰りに見上げた空には

綺麗な満月が…

　　　　

映りは悪いけれど( ；∀；)

ことし最後の満月は、とってもきれいでした。

 

 

 

 

卵自販機 手が痛い ツワブキの花 ２２．１２/６

サラ家はとても風が強く

散歩に出かけても　サラ家に近づくと

栗の木が、コニファーが　椋木が…庭の木々が

吹きつけられて音を立てるので

サラちゃんは　嫌なのね。

玄関で我慢しています。

 

お散歩に行くとルンルンなのだけどね…

 

帰りに卵自販機に　卵を買いに行きます。

「卵を買いに来ましたよ～。」

　　　　　

サラちゃん、呼ばなくても大丈夫よ。

おやつを貰おうと思って　お仕事してるつもりかしらね。

 

お日様にちょうど照らされて

ツワブキが　とてもきれいでしたよ。

　　　　

 

先週の金曜日から　右手の甲が腫れて痛く

庭仕事ばかりしているので　また、虫刺されかな？と

土曜日に　皮膚科に。

先生は　首をかしげて

　　「刺された跡がないし…整形に行った方が　良いのでは？」

一応薬はもらったけれど　痛みは増すばかり…

　　　　　

 

月曜日に整形外科に　行きました。

ここの外科の先生には

内科で　盲腸が分からなくて　１日置いたために腹膜炎になり　　

救急車で運ばれて　即手術してもらい　

一命をとりとめました。

 

また、大腿骨の腫瘍をチェーンソーで　キーンと

切り取ってもらいました。

 

肩も腰も…歴史的記録が　沢山貼り付けられていて

「手はねえ、骨が異常をきたして　曲がってきているんだから

　庭仕事はやめときなさいと言うとったやろ？」って。

 

だけどねえ、雑草園になるのは　嫌なのよね。

 

飲み薬と塗り薬をもらって…　

　　　　　　

でも、痛いねえ。

今のところ、野菜は収穫するばかりだから

畑仕事を　少し休憩しておかなくちゃ～！