まあちゃんのおへや

~masacyobiの思い・考え・ライフスタイル~

お魚とキノコのオーブン焼き

2008-12-04 22:10:29 | ごはん
お魚は、さわらとサーモン。
オーブン焼きって、素材の味が凝縮されてうまいのなんの!
Jさんが整骨院から帰ってくるのを待っていて遅くなったのでよけいに。
焼きに時間がかかるけど、料理自体簡単だし定番メニューにしたい一品です。