なんと、ほぼ2ヶ月ぶりのパンづくり。
ぼーっとしすぎました。
やる気出します。
最初はメロンパンにしようかと思ったのですが、バターが少ししかない事が判明。
んで、失敗の少ない&材料がある、黒ゴマロールとウィンナーパンを焼くことにしました。
なかなか感覚が戻りませんでしたが、イライラしないように心がけていますので、ゆったり作業しました。
材料
【各8個分】
強力粉・・・200グラム
三温糖・・・25グラム
塩・・・3グラム
ドライイースト・・・2グラム
バター・・・20グラム
水・・・90グラム
牛乳・・・20グラム
卵・・・20グラム
カレーパウダー・・・3グラム
ウィンナー・・・8個
黒ゴマ・・・5グラム
230度10分
ぼーっとしすぎました。
やる気出します。
最初はメロンパンにしようかと思ったのですが、バターが少ししかない事が判明。
んで、失敗の少ない&材料がある、黒ゴマロールとウィンナーパンを焼くことにしました。
なかなか感覚が戻りませんでしたが、イライラしないように心がけていますので、ゆったり作業しました。
材料
【各8個分】
強力粉・・・200グラム
三温糖・・・25グラム
塩・・・3グラム
ドライイースト・・・2グラム
バター・・・20グラム
水・・・90グラム
牛乳・・・20グラム
卵・・・20グラム
カレーパウダー・・・3グラム
ウィンナー・・・8個
黒ゴマ・・・5グラム
230度10分