マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

ターサイ収獲2株

2019年12月04日 | 野菜

   ターサイ初収獲  1株隣のお父さんに進呈 野菜を東京から運んでるので

   あ・・・ターサイと一言 良く知ってました「豚肉と痛めると最高」

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秋ジャガ収獲

2019年12月04日 | 野菜

 デジマ2畝で 20株余り収穫する 一株5個前後の実が付いていた 少ない

 少し干して 新聞紙に包んで 段ボールに収納刷る 大小100個余りの収獲

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ヤーコン収穫

2019年12月04日 | 野菜

 12月に入って最低気温1度台が続きだした 今日は快晴

 12月ならではの「旬の野菜」ヤーコン スコップで掘る

 ちょうど隣の畑の奥さんが居たので 一番大きな一本進呈  

    皮を剥いて酢水に浸け そのまま晩酌の一品 「サラダ」で頂く

 

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