以前どこかの企業が主催した料理教室で、シュークリームを含めた何品かを作り、帰りに、いろいろな商品の詰め合わせをお土産としてもらってきましたが、その中に、教室で作ったものと同じシュークリームキットが入っていました。
いずれ作らねば・・と思いつつ、放置したまま。
ということで、週末に高校からの親友のお家に、シュークリームキットを持参して、久々に会いに行きました。
シュークリームを作った時の料理教室では、私は他のものを作っていたので、はっきりいって初めて。
専門学校でもシュークリームは習わなかったし・・。
スプーンを２つ使って綺麗な形にするのは、学校で何度かやったけど、シュー生地だとなかなかうまく出来ず・・。
でも何とか丸めて焼いたら、綺麗な色と形になってくれました・・(^_^;)
中に入れるカスタードクリームも入っていましたが、せっかくなんでと、インスタントコーヒーを混ぜたクリームを挟めました。
これが絶賛。
かなり簡単に出来たので、いずれキットを買って、違う味でまた作ってみたいですね。
ＮＩＰＰＮ シュークリームキット
http://www.nippn.co.jp/products/home/15/detail411.html