７月２１日(火)の夜、雑誌porocoの方から招待して頂き、「Ｓｈｅｒａｔｏｎ Ｆｅｓｔｉｖａｌ」試食会へ参加してきました。
これは、シェラトンホテル札幌で、８月１・２日に、開業１０周年記念として、国内各地シェラトンホテルの一流シェフ５名が競演し、道内食材をふんだんに使って腕を振るう、「Ｓｈｅｒａｔｏｎ Ｆｅｓｔｉｖａｌ」が開かれます。
そのイベントで提供されるメニューを、今回の試食・アンケートで最終決定されるということでした。
会場の真ん中でそれぞれのシェフが調理をしてくれました。
メニューは、前菜をはじめ、お肉やサラダ、スープにパン・デザートと、フルコースでした。
おまけに、ワインやコーヒーまで出していただきました。
食べ放題とはいえ、今回はアンケートに答えなければならないので、いつものように好きなものだけ食べるわけにはいかず、頑張っていろいろと頂きました。
一番楽しみにしていたのは、やはりデザート。
今回は、大好きなガトーショコラやカマンベールのチーズケーキ、コーンケーキ、トマトのゼリー、男爵芋のパウンドケーキと、たくさんありました。
この十勝産カマンベールのなめらかチーズケーキ、かなりふわふわしてましたが、チーズも濃かったです。
今回残念ながら、仕事のため一緒に参加出来なかった彼氏さん、チーズ大好きなんで喜んだだろうな・・。
私自身、冷汁を一度味わってみたいと思っていて、今回冷汁があったんですが、残念ながら嫌いな雲丹が入っていたので、手を出せませんでした・・。
スープカレーも食べ損ねました・・。
今回気に入ったのは、焼き茄子やタコのマリネとかかな。
あとはデザート。
お腹いっぱいになるまで、いろいろと食べさせて頂いたのに、さらに帰りにはお土産が。
焼き菓子セットと、持っていると幸せになれるという、エンジェルのキーホルダー。
お菓子は、パッションフルーツと紅茶２種類の大好きなマカロンと、チョコビター、ココナッツ、アールグレイ３種類のクッキーでした。
エンジェルのキーホルダー、結構顔がリアルでした・・。
でも、このキーホルダーがなくたって、今の私は十分幸せだもんね。
今回招待してくださったｐｏｒｏｃｏの方、本当にありがとうございました。
シェラトンホテル札幌
札幌市厚別区厚別中央２条５丁目
http://www.sheraton-sapporo.com/
３連休の日曜日。
本当は富良野に行くはずだったけど、混みそうだから８月に延期。
とりあえずドライブになったけど、朝からず～っと雨・・。
最近、ドライブデートの日は、毎回雨のような・・。
今回は、３月に一度行った深川の道の駅へ、釜飯を食べに行くことになりました。
途中美唄で有名な『長栄堂』というお菓子屋さんに寄ってもらいました。
この『長栄堂』は、以前、天皇皇后陛下が美唄を訪れた際、お菓子を献上したことで有名です。
かなりいろいろな種類のお菓子があり、数種類買いました。
天皇に献上した、「くるみ餅」
「新・くるみ餅」
こちらは、くるみを外側にトッピングしています。
このチーズのお菓子は、まだ食べていません。
ありがたいことに、袋入りのくるみ餅まで、プレゼントしてくれました。
お昼は、深川の道の駅で。
今回私は、「タコ釜飯」に。
彼氏さんは、なぜか「カツカレー」(笑)
タコ釜飯のタコは、大きかったけど、結構味が染みてておいしかったです。
カツカレーも意外とおいしかったけど(笑)
帰りは、奈井江の道の駅に寄り、またお菓子を買いました。
私が大好きな、「ゆり根のどら焼き」
彼氏さん、ゆり根を食べるのが初めてだったけど、はたして感想はどうだったんだろう・・？
今回は、札幌に戻るまでず～っと雨でした。
次のドライブデートである、富良野に行く日は、絶対に快晴になって欲しいな。
『長栄堂』
美唄市大通東1条南1丁目1の27
http://www.pipaoi.jp/f/ex_detail.php?id=8
６月２９日は佃煮の日だそうです。
我が家の両親は、頻繁に佃煮を買っているんですが、応募シールが貼ってあったので、何かな～と思ったら、シール２枚一口で、「あさひやま動物園東門売店グッズ」に応募できるとのこと。
あさひやま動物園グッズと言っても、レッサーパンダ、キングペンギン、おおかみ、北極きつねの４種類のぬいぐるみで、４種類全部ではなく、各１００個、計４００名にプレゼントとのこと。
４種類全部プレゼントしてくれてもいいのに・・。
とりあえず２口分だけ応募しておきました。
で今日家に帰ったら、当選通知と商品が届いてました。
当たったのは、キングペンギンでした。
私としては、レッサーパンダが良かったけど、ペンギンならいいか。
おおかみや北極きつねはあまり可愛くなかったので・・。
でも、またぬいぐるみが増えちゃった・・(笑)
「６／２９佃煮の日ＰＲ事務局」
http://www.tuku629.jp/pre-tsuku.html
今働いている職場の近くにあり、以前からず～っと気になっていた、『花カフェ Silver Rain & マーガレット』という、コーヒーショップとお花屋さんが一緒になったカフェ。
本当は、先週の健康診断の日、ランチに行こうと思っていたけど、残念ながら先週のメニューは、私の嫌いな海鮮を使ったものだったので、諦めました。
週が変わったので、早速月曜日の夕方、今週のランチメニューを覗きに行ったら、嬉しいことに海鮮じゃなかったので、今日のランチに行ってきました。
パスタやドリア、カレーにサンドイッチと、ランチの種類が豊富。
私は、きのことハンバーグのドリアにしました。
サラダが付いて７８０円ですが、＋１００円でドリンクも付くということで、カフェラテをプラスしました。
こちらのカフェラテは、クマやウサギなど、様々なイラストが描かれるということで、すごい楽しみにしていましたが、残念ながらハートでした・・。
ウサギが良かったのに・・。
ドリアの味は普通に美味しかったけど、残念ながら私の嫌いなブロッコリーが３つも入ってました・・。
あと、カフェラテのカップの持ち手の穴が、小さすぎて指が入らず、両手で持つはめになったのも残念。
それなりにお客さんがいたのに、注文してから、あまり待たされず出してくれたことは、ポイント高いんですが。
お花屋さんも併設してるだけあって、テーブルにもかわいいお花が添えられていたのは良かったです。
雑誌がおいてあるし、水はセルフ。
新しいホテルの１Ｆだけあって、中も広くて綺麗です。
今度は、ケーキを食べに行きたいな～。
『花カフェ Silver Rain & マーガレット 』
札幌市北区北８条西４丁目１５ ホテルフィーノ札幌１Ｆ
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1009421/
テレビ番組「はなまるマーケット」に登場した話題のスイーツやフードが集合した、「はなまるマーケットおめざフェア」が、今年も丸井今井札幌本店で始まりました。
昨日仕事が終わった後、彼氏さん宅に行くことになっていたので、お土産用にと、行ってきました。
今回私が選んだのは、関西にお店がある、『アンドリューのエッグタルト』というお店。
エッグタルトの起源は、ポルトガルで古くから食べられていたお菓子「パスティス・デ・ナタ」。
香港はマカオに拠点をおくロードストーズベーカリーの英国人「アンドリュー・Ｗ・ストウ氏」により改良に改良を重ねられ、たまご・ミルク・タルト(パイ生地)の絶妙な配合から生み出されたこのお菓子は、独特な生地の食感と濃厚なカスタードのようなタルトクリームが、笑顔ほころぶハーモニーを醸しだします。
それが「アンドリューのエッグタルト」です。とのこと。
私が今回買ったのは、エッグタルトとショコラタルトの2種類が2個ずつ入った4個入りのもの。
このエッグタルトは、サクサク・パリパリとした手作り生地に、トロ～リとお口に広がるプリンが入ったような味わいのクリームが入り、表面に焼き目を付けたもの。
ちなみにショコラタルトの方は、甘すぎない中にもショコラの香りがたっぷりと詰まっている、見た目も可愛いクリーミーな味わいとのこと。
せっかくなので、彼氏さんと半分ずつ食べました。
エッグタルトというものを食べたのは、多分初めてだと思うけど、これ、かなり気に入りました。
彼氏さんも気に言ってくれたみたいなので、一安心。
専門学校の海外研修だった台湾・香港に行ってたら、本場のエッグタルトを食べていたんだろうな・・。
もうそれは無理だから、せめてそのうち関西に行った時は、こちらのお店に買いに行きたいです。
『アンドリューのエッグタルト』
http://www.eggtart.jp/index.html