みやびの日々刻々

趣味の懸賞で当たったものを中心に、食べたものや行った場所など、私の日常生活です。

「お昼ねプリン」

2010年02月28日 | お菓子・デザート

一度行きたいと思っていた、支笏湖氷濤祭り層雲峡氷瀑まつり

残念ながら支笏湖の氷濤祭りは、タイミングが悪くて、結局行けませんでした。
その穴埋めか?彼氏さんが層雲峡の氷瀑まつりに連れて行ってくれました。
残念ながら、氷瀑まつりの写真は、彼氏さんのカメラでもいろいろ撮ったので、送ってもらい次第、アップします。

今回久々に旭川方面に行くといくことで、せっかくだから旭川に何かめずらしいお菓子がないかな~と探したら、見つけてしまいました。

それはエチュード洋菓子店の「お昼ねプリン

このプリンは、国内最大級のお菓子のテーマパーク池袋の「東京スイーツ共和国」と神戸市の「神戸スイーツハーバー」で開催されたの「プリンの殿堂2006」にて人気投票の第一位を獲得しました。
プリンをテーマに、全国約1000種類の中からチームナンジャ(ナムコ)のバイヤーが厳選した商品およそ200アイテムの中から、スイーツファンの人気投票によって日本一のプリンを決定するというユニークなイベントです。
実際のお客様による人気投票により、選んで頂いた「お昼ねプリン」です。とのこと。

全国約1000種類の中から1位って、すごくない?
東京にはこれでもかというくらい、おいしい洋菓子店が沢山あるのに・・。
だから、これはどれだけおいしいのか、ぜひ食べなきゃ(笑)ということで、彼氏さんにお願いして、寄ってもらいました。

お店に行ってビックリ。
お店前の駐車場にガードマンの人がいるのです・・。
車は3台しか停めれなさそうだし、それだけ混むってことだよね。


お店の中には、ケーキを始め、いろいろなお菓子が販売されていました。
買ったのは、まず「旭川スフレ美雪


これは食べてビックリ。
かなりフワフワの生地。
中にはクリームチーズが入ってました。
これは彼氏さんにも食べてもらいたかったな・・。

次に、「チョコブラウニー


VDに自分が作ったものとは、もちろん比べものにはなりません・・。
やはりこれが本物のブラウニーだよね・・。

あと、「黄色い宝石」という、レアチーズも買いましたが、写真を撮る前に食べてしまったので、写真がありません・・。
でもこれもかなりおいしかったです。

そして、本命の「お昼ねプリン


クリーミーななめらかさと、ふくよかに広がる絶妙なコクが織り成す、ミルクとたまごの豊かな響き合い。
プリンのためだけに調達した、極上の有精卵を使用していて、素材の鮮度を活かすため、限定生産しか出来ない希少なプリンだそうです。

実際に食べてみました。
う~ん、たしかに今まで食べたことがないような食感。
たしかに硬くなく、クリーミー。
味も高い卵を使ってるだけあって、おいしい。
カラメルがちょっと濃いかな~と思ったけど、やはり全国で1位になるだけあるな~と納得。
瓶もかわいいし。

珍しく父も、すごく美味しいと賞賛してました。
一緒に買った彼氏さんも、お土産を食べたご両親も、美味しいと思ってくれてたらいいんだけど・・。

ここのお店には、もう一つ「白い誘惑」というプリンもありました。
こちらは、生クリームをいっぱい使ったプリンみたいです。
やはりせっかくだから、こっちのプリンも買えばよかったね・・。
今度はぜひこのプリンも食べたい。

エチュード洋菓子店

旭川市旭町1条9丁目689-23

http://www.etude-net.co.jp/pudding.php


JRタワーホテル日航札幌エステ&ランチ

2010年02月21日 | 懸賞

先日のブログに、「JRタワーホテル日航札幌エステ&ランチ」がペアで当選したのを入れましたが、今日友達と行ってきました。

まず12時半からエステでしたが、11時からスパを利用できるということで、もちろん11時から入りました。
JRタワーの展望台は何度も入ったことがあるけど、JRタワーホテル日航札幌は初めて。
かなり綺麗でした。

そして、22階のスカイリゾートスパもすごい。
受付から立派で、かなり高そう・・。
スパの中は一面ガラスで、目の前にはエルプラザ隣の大きいマンションが丸見え。
もちろん向こうからは見えないようになってるけど・・。
今日は快晴だったので、つどーむとかまで見えました。
夜だったら、夜景が綺麗なんだろうな~。

スパの中には、いろいろなバスやサウナがありました。


普段忙しくてシャワーしかしない私は、お湯に浸かったのは、多分登別に行った10月以来だろうな・・。
ただでさえ冷え性なんだから、本当は毎日ちゃんとお湯に浸かるのが一番なんだけどね・・。
自分の家じゃ入らないから、定山渓でいいから、温泉に行きたいと言ってた私・・。
でも行ったのは、5月の湯の川温泉だけ・・。

今回私がすごく気に入ったのは、テルマリウムサウナ。
サウナだと暑すぎるから、長居出来ないけど、このテルマリウムサウナは、アロマテラピー効果のスチームサウナなので、そこまで暑くないのです。
でもしばらく座ってたら、鼻を始め、顔や胸からどんどん汗が流れてきました。
冷え性で新陳代謝の悪い私なのに、割とすぐ汗が流れてきたので、すごい感動。
不要な老廃物が出てくれるって、とにかく嬉しい。
長時間いたらダメなので、出て水を飲んではまた。と、エステの時間まで2回入りました。
これ、かなりいいわ。
時間とお金に余裕があったら、朝から晩までいるんだけど・・(笑)

そしてエステ。
40分間で6,500円もするコースなので、一体何をやってくれるんだろう?と思ってたら、うつ伏せになり、肩から腰、足へのマッサージでした。
担当のおばさん、かなり力が入ってたので、ちょっと痛かった・・。
でもこれで6,500円って、高すぎ。
それなら、同じ金額のアカスリコース40分の方が、したかったな・・。

エステが終わり、急いで35階の「SKY J」に行きました。
こちらのバイキングも初めて。
今まで何度もホテルのバイキングに行ってるけど、ここ、立派過ぎる。
スパと同じく一面窓で、見晴らし最高。


ビュッフェの今月のメニューは、「地産地消」にこだわって、シェフが厳選した北海道産食材をふんだんに使用。ということで、どれも体に良さそうな食材を使った食べ物ばかり。
普段は絶対に口にしないような食材もかなりありました。


パンは6種類ぐらいあり、私が食べたパンはすごい柔らかくて美味しかったです。
ローストビーフとかも頂きました。
ビックリしたのが、ケーキの種類の多さ・・。
最初は数種類しか見えなかったので、ゆとりを持って皿に乗せていたのに、後ろを見たら、とんでもないくらいのケーキの種類。
とりあえず、全種類食べないと気が済まないので?無理やり皿に乗せました。
お陰で、かなり汚い乗せ方です・・。


本当は綺麗に乗せて、写真を撮るべきだったんだけど・・。
でも、どれも美味しかったです。
これだけケーキを食べたので、さすがにお代わりはしませんでしたよ(笑)
しばらくケーキはいいかな(笑)

残念だったのは、ドリンクの種類の少なさ。
コーヒーや烏龍茶、オレンジジュース、あとはティーパック入りの紅茶数種類のみ。
フルーツジュース、オレンジだけでなく、もっと種類を増やして欲しかったな~。
あとは不満はないのに。
普通に食べにきたら、こちらは2,200円かかります。
でも見晴らしがいいし、美味しいし、ケーキの種類も多く、大丸のビュッフェみたいに混んでたり騒がしくないので、また機会があったら、食べに行きたいです。
一緒に行った友達、少しは気分転換になったのかな?

今日のこのホテルスパ&ランチは、毎日仕事や家事、介護と忙しくて疲れきってる私には、最高のご褒美でした。
たまにはこういうのも有りだよね~。
あと3ヶ月もしたら、ついに35歳になってしまいます。
日々のストレスや疲れで、顔も体もボロボロ。
だから今年は自分へ投資しようと思います。
出来ることなら、こんな贅沢なスパやエステ、毎月行きたいところだけど、そんなお金に余裕はありません。
だから、せめて5月31日の誕生日前後ぐらいに、自分へのプレゼントとして、またここに朝から来て、スパやエステなどやれたらいいな~と思います。
それぐらいならいいよね。
あとは、近くの温泉で我慢しよ~っと(笑)

JRタワーホテル日航札幌 スカイリゾートスパ

http://www.jrhotels.co.jp/tower/spa/woman.html

レストラン&バー 「SKY J」

http://www.jrhotels.co.jp/tower/restaurant/skyj/food.html


ベターホーム「お菓子の会」2月

2010年02月14日 | 料理教室

昨日は土曜日で仕事が休みだったので、日中に買い出しに行き、夕方からカレーとチョコブラウニーを作りました。

そして今日は、久々の料理教室。
一昨年通ってたベターホームの「めんを打つ会」で、2・3月は忙しくて行けなかったので、今年振り替えで受けることに。
ベターホームって、都合が悪くて行けなくても、翌年以降3年後まで、同じ月に振り替えて受講出来るので、すごい助かります。
とりあえず2月分を振り替えようと思ったら、残念ながら「めんを打つ会」は終了してて、今はやってないのです・・。
そのため振り替えは、「おそうざいの会」「野菜料理の会」「手作りパンの会」「お菓子の会」から好きなコースを選べるとのこと。
おそうざいの会」は以前受けてるし、「野菜料理の会」のメニューには惹かれないし・・それに、私が行けるのは平日の夜か土日。
ちょうど「お菓子の会」が第2日曜の午前だし、今月のメニューに惹かれたので、今月は「お菓子の会」に変更することにしました。

今日のメニューは、「白桃のムース」と「アプリコットタルト」でした。
私専門学校で調理はたくさんやったけど、お菓子は数回しか授業でやってないのよ・・。
だから、かなり大変でした・・。

白桃のムース」は、ミキサーに白桃、グラニュー糖、牛乳、レモン汁、ケフィアを入れ混ぜ、そこに溶かしたゼラチンを入れ混ぜ、別のボールで生クリームとピーチリキュールを入れて泡立てたものを混ぜ、器に移し、上に桃とミントの乗せ、冷すだけの簡単なもの。
レシピだけ見たら簡単そうだけど、実際に自分でやると、そう簡単にはいかない・・。
飾り用の桃を薔薇に見えるように丸めて乗せるのが、綺麗に出来なかったし・・。

アプリコットタルト」は、アプリコット(あんず)を乗せたタルトのこと。
もちろんタルト生地から作ります。
1グループ4人なので、4人でいろいろ分担してやります。
私は焼きあがったタルト生地の上に敷き詰める、フィリングというものを作ることにしたので、クリーム状になったバターにグラニュー糖を2回に分けて加え、泡立て器でひたすら混ぜ、さらに卵も2回に分けて加え、また混ぜるのをやっていたけど、普段お菓子なんて作らないから、ちょっと混ぜただけで腕が痛くなるのよね・・。
情けない・・。
交代でやったので、無事出来上がったけど・・。

先ほど私が混ぜていたものにアーモンドプードルを加えたものをフィリングと言い、タルト生地に入れてから、アプリコットを全体にのせ、オーブンで30分焼いて出来上がりました。

師範台の見本


さすが先生が作っただけあって、すごい美味しそう。

私のグループで作った「白桃のムース


同じく、「アプリコットタルト


先生のと比べて、いかがでしょう?
白桃のムース」、結構美味しかったです。

タルトはお持ち帰りが出来たので、食べないで持って帰りました。
もちろん4人で1個を作ったので、自分の分は4分の1です(笑)
さっき、持ち帰ったタルトの残り2分の1を食べました。
アプリコットの上にレモン汁などかけたからか、結構酸味がきいていたけど、タルト自体サクサクしてて、美味しかったです。

こんなケーキを自宅で作れたら、どれだけいいだろう。
我が家にオーブンレンジはあるけど、オーブン機能は一切使ったことがないのよね・・。
かなりもったいないことしてるな・・とは思うけど、使い方がよくわからないからね・・。

だから?これから先もし結婚することが出来たら、絶対にオーブンレンジを買い、今度はケーキとかいっぱい作るぞ。
さらに、ホームベーカリーも買って、毎朝出来たての美味しいパンを作って喜ばせてあげよう!と、1人で決意している私です。
でもやはり、自分が努力して作ったものを喜んでくれたら、すごい嬉しいし、何より作りがいがあって、励みになるので、また頑張ろうって思えます。

それにはやはり食べたらちゃんと感想を言ってくれたり、多少失敗しても努力を認めてくれて、無理して食べてくれるくらい、心がすごい広くて素直で、ちゃんと他人の立場になれる人がいいわ・・。

久々の料理教室だったので、正直グッタリ。
さらに料理教室から帰ってから、車でお出かけしたら携帯に着信があったので、家に着きエンジンを止めた車の中で長電話をしていたから、また頭痛と寒気が・・。
おまけに、右の腰から太もも、ふくらはぎにかけて、またしびれが悪化・・。
油断したらダメだね。

ベターホーム お菓子の会

http://www.betterhome.jp/school/course/okashi/okashi.php


「10ヵ所から選べる!ホテルでエステ&ランチ」

2010年02月14日 | 懸賞

1月に米倉涼子主演の映画「交渉人」の試写会を見た日、家に帰ったら、当選賞品が2つ届いていたと、以前のブログで入れました。
一つはSAPPOROビール24缶でしたが、今回はもう一つの当選賞品の紹介です。

もう一つは、ツルハ&P&G共同企画プレゼントで、何と「10ヵ所から選べる!ホテルでエステ&ランチ」でした。




これは、ツルハでP&G商品1点以上を含む合計1,000円以上のお買い上げレシートを貼って送るもの。
今までの私だと、Wチャンス賞の商品詰合せが当たればラッキーだったので、まさか全国でペア50組100名しか当たらない、ホテルエステ&ランチが当たるとは思ってませんでした・・。
年明け早々、当選賞品すごくない?

送られて来た書類を見ると、11ヵ所のホテルから選べることになってたけど、ホテルを見てビックリ。


何と関東に住んでれば?あのパンパシフィックホテル横浜や、新高輪ホテルを選べたのです・・。
すごい贅沢すぎる・・。
もちろんエステを受けるために飛行機に乗るわけにも行かないので、札幌市内のJRタワーホテル日航札幌を選びました。

ランチだけだったら男性でも問題なかったけど、さすがにエステとセットなので、友達と一緒に行くことにしました。
予め希望日を第3希望まで書きFAXして、後日正式な書類が届くことになっていました。
先日届いた書類を見たら、第1希望の21日(日)になっていたので、来週体験したら、その結果はまたブログに載せます。

ただ正式な書類を見ると、ビックリすることに、まずエステは、JRタワーホテル日航札幌にある、スカイリゾートスパで、スパ&マッサージ。
これがHPによると、何と40分で6,500円のコースなんです。
何て贅沢なんだ・・。

おまけにランチは、同じホテルのSKYJでビュッフェ。
このビュッフェは、何と2,200円もするんです・・。
ってことは、エステとランチ両方で、1人8,700円!!
本当にこれって、すごくない??
最近寝不足やストレス、食生活の乱れなので、肌も体も心もボロボロ。
だからこの贅沢エステ&ランチは、頑張ってる自分へのご褒美?ということで、少しでも綺麗になってきたいと思います(笑)
21日(日)が楽しみ。

スカイリゾートスパ

http://www.jrhotels.co.jp/tower/spa/index.html

SKY J

http://www.jrhotels.co.jp/tower/restaurant/skyj/food.html


「さっぽろ雪まつり」

2010年02月12日 | その他

今年も2月5日~11日まで、札幌雪まつりが開かれました。
今年は会社への通勤が定期券ではないので、帰りに寄るのもお金がかかるし・・ということで、今年は見に行けないな~と思ってました。
でも、彼氏さんが雪まつり中、大通会場で交代でお仕事があり、聞いてもいないのに11日の夜にいると、わざわざ教えてくれたので、伝えてきたということは、会いに来て欲しいのかと思い、19時ごろ寒い中、大通に行きました。

西11丁目駅で降り、テレビ塔に向かい歩きました。
夜だからか、予想以上の寒さで、さらに雪も降っていて、持参したカイロは全く意味なし。

10丁目会場 大雪像 ちびまる子ちゃん


9丁目会場 市民雪像


8丁目会場 大雪像 韓国・百済王宮


7丁目会場 大雪像 フラウエン教会


5丁目会場 大氷像 イオラニ宮殿


5丁目会場 夢がかなう場所

大好きなディズニーランド、また行きたいな~。

4丁目会場 大雪像 北の動物園

私の大好きな、円山動物園と旭山動物園の人気者の雪像だそうです

ここの会場では、ちょうどYOSAKOIソーランが始まりました。






あのかなりの寒さの中、みんな笑顔で一生懸命頑張って踊ってました。
若いって、いいね~(おばさんみたい・・。)

2丁目会場 大氷像 ウインタースポーツ王国・北海道!!


テレビ塔をバックに。




1丁目会場 J:COMひろば スケートリンク


あの寒さの中、かなりの人が滑ってましたね・・。
私はスケートってしたことがないので、もちろん参加はせず、見学していただけ。
1丁目に着いた頃には、2時間近くずっと外にいたので、体は冷え切って、手も硬直しちゃってました。

11丁目から1丁目まで歩いている最中、雪像だけでなく、道内はもちろん、海外のいろいろな飲食店が出店していて、かなり惹かれるようなものもあったけど、とにかく寒いし、1人で食べるのも嫌なので、我慢しました。
あれだけの立派な雪像、もう今日の朝には壊しちゃったんだよね・・。
もったいないな~
雪まつりも終わったことだし、異常な冷え性の私は、早く暖かくなって欲しいんだけど・・。

雪まつりといえば、支笏湖で1/29~2/14まで「支笏湖氷濤まつり」が開かれてます。
道央圏で人気の氷雪まつりで、夜はライトアップされ、期間中の土日祝は、私が大好きな花火大会もあるそうです。
夜はとくにすごい綺麗なんだろうな~。
私はこのお祭りは一度も見に行ったことがないので、ぜひ一度見てみたいのです。
イベントとか、催しとかも好きだし、せっかく生きてるんだから、何でも一度見たり体験してみたいという、物好きというかチャレンジャーというか・・(笑)
13日は忙しいから、14日の最終日、出来たら行きたいな・・。

札幌雪まつり

http://www.snowfes.com/

千歳・支笏湖氷濤まつり

http://www.1000sai-chitose.or.jp/