一度行きたいと思っていた、支笏湖の氷濤祭りと層雲峡の氷瀑まつり。
残念ながら支笏湖の氷濤祭りは、タイミングが悪くて、結局行けませんでした。
その穴埋めか？彼氏さんが層雲峡の氷瀑まつりに連れて行ってくれました。
残念ながら、氷瀑まつりの写真は、彼氏さんのカメラでもいろいろ撮ったので、送ってもらい次第、アップします。
今回久々に旭川方面に行くといくことで、せっかくだから旭川に何かめずらしいお菓子がないかな～と探したら、見つけてしまいました。
それはエチュード洋菓子店の「お昼ねプリン」
このプリンは、国内最大級のお菓子のテーマパーク池袋の「東京スイーツ共和国」と神戸市の「神戸スイーツハーバー」で開催されたの「プリンの殿堂２００６」にて人気投票の第一位を獲得しました。
プリンをテーマに、全国約１０００種類の中からチームナンジャ（ナムコ）のバイヤーが厳選した商品およそ２００アイテムの中から、スイーツファンの人気投票によって日本一のプリンを決定するというユニークなイベントです。
実際のお客様による人気投票により、選んで頂いた「お昼ねプリン」です。とのこと。
全国約1000種類の中から１位って、すごくない？
東京にはこれでもかというくらい、おいしい洋菓子店が沢山あるのに・・。
だから、これはどれだけおいしいのか、ぜひ食べなきゃ（笑）ということで、彼氏さんにお願いして、寄ってもらいました。
お店に行ってビックリ。
お店前の駐車場にガードマンの人がいるのです・・。
車は３台しか停めれなさそうだし、それだけ混むってことだよね。
お店の中には、ケーキを始め、いろいろなお菓子が販売されていました。
買ったのは、まず「旭川スフレ美雪」
これは食べてビックリ。
かなりフワフワの生地。
中にはクリームチーズが入ってました。
これは彼氏さんにも食べてもらいたかったな・・。
次に、「チョコブラウニー」
ＶＤに自分が作ったものとは、もちろん比べものにはなりません・・。
やはりこれが本物のブラウニーだよね・・。
あと、「黄色い宝石」という、レアチーズも買いましたが、写真を撮る前に食べてしまったので、写真がありません・・。
でもこれもかなりおいしかったです。
そして、本命の「お昼ねプリン」
クリーミーななめらかさと、ふくよかに広がる絶妙なコクが織り成す、ミルクとたまごの豊かな響き合い。
プリンのためだけに調達した、極上の有精卵を使用していて、素材の鮮度を活かすため、限定生産しか出来ない希少なプリンだそうです。
実際に食べてみました。
う～ん、たしかに今まで食べたことがないような食感。
たしかに硬くなく、クリーミー。
味も高い卵を使ってるだけあって、おいしい。
カラメルがちょっと濃いかな～と思ったけど、やはり全国で１位になるだけあるな～と納得。
瓶もかわいいし。
珍しく父も、すごく美味しいと賞賛してました。
一緒に買った彼氏さんも、お土産を食べたご両親も、美味しいと思ってくれてたらいいんだけど・・。
ここのお店には、もう一つ「白い誘惑」というプリンもありました。
こちらは、生クリームをいっぱい使ったプリンみたいです。
やはりせっかくだから、こっちのプリンも買えばよかったね・・。
今度はぜひこのプリンも食べたい。
エチュード洋菓子店
旭川市旭町１条９丁目６８９－２３
http://www.etude-net.co.jp/pudding.php