今月始めに、２年ぶりに念願の富良野へドライブに行ってきました。
９月末に出産予定の私にとって、長距離のドライブは、残念ながらこれで最後。
次長距離ドライブに行けるのは、いつになることやら・・。
２年前富良野に行ったのも偶然だけど、８月２日(笑)
前回は雨が降り、寒く、あまり景色も良くなかったけど、今回は花は見ごろだし、快晴でかなり暑く、最高のドライブ日和でした。
今回行ったのは、やはりファーム富田。
こちらの花は見ごろが過ぎてます。
でもこっちは、まだ色鮮やか。
今回はラベンダーソフトではなく、ラベンダーカルピスゼリーに挑戦。
上はさっぱりとしたカルピスゼリー、下は鮮やかなラベンダーゼリー。
さわやかな風味が楽しめるゼリーということ。
う～ん、暑かったので、私としてはゼリーとしては美味しかったと思うけど、旦那さんはいまいち・・。
次にずっと乗りたかった、上富良野の深山峠アートパークに2009年4月29日にオープンした観覧車へ。
自然風景を眺めながら約11分間の空中散歩。
地上50ｍから上富良野を一望できる体感スポット十勝岳アートビュー。
実際乗ってみたら、たしかに自然の風景はよく見えるけど、残念ながらラベンダー畑一面などは、離れてるからか見れなかった。
道外の人は、北海道らしい景色で喜ぶんだろうな。
次に、こちらも一度行きたかった、富良野にオープンした「カンパーナ六花亭」へ。
こちらでは、持ち帰りの出来ない、クリスピーワッフルと帯広店でも食べた雪こんチーズを。
クリスピーワッフルは、外はカリッと、中はふんわりのワッフルに、フレッシュクリームを添えたもので、シロップは３種類からメープルを選択。
たしかに美味しかった。
旦那さんも気に入ってくれました。
雪こんチーズは、「雪やこんこ」のココアビスケットでベイクドチーズケーキを２枚サンドしたもので、私はこのチーズが大好き。
ビックリしたのは、喫茶店内が混んでいたので、オープンテラスの椅子に座って出来上がるのを待っていたら、店員さんが側の椅子をテーブル代わりに持ってきてくれました。
あのとっさの対応には感動しました。
そしてランチは、前回食べれなった富良野オムカレーを。
富良野オムカレーとは、国民食のカレーとオムライスを組み合わせ、地元食材と提供スタイルにこだわった新カテゴリーのご当地カレー。
＜ルール＞
１、お米は富良野産を使い、ライスに工夫を凝らす
２、卵は原則富良野産を使い、オムカレーの中央に旗をたてる
３、富良野産の「チーズ（バター）」もしくは「ワイン」を使用する
４、野菜や肉、福神漬なども富良野産にこだわる
５、富良野産の食材にこだわった一品メニューと「ふらの牛乳」をつける
６、料金は税込み1,000円以内で提供する
とのことで、このルールを守っている提供店は14店舗。
あの結構有名な「唯我独尊 （ゆいがどくそん）」は、ルールを守った提供店には入ってません・・。
今回１４店舗の中からどのお店を選ぶか、かなり悩む。
とりあえず辛さが強いお店は削り、あとはお店の評判を調べ、最終的に３店舗が残る。
その中で唯一、一品メニューが杏仁プリンだった、「レストラン ノルドゥ」に行くことに。
しかし同じリゾートインノースカントリー内にある、レストランノルドゥに併設の宿泊者専用のレストラン80ｄａｙｓで、レストランノルドゥのオムカレーを食べることに・・。
この手作りワイン工房併設のレストランノルドゥは、チーズフォンデュが有名なお店。
富良野産にんじん、玉ねぎの入った富良野バターライスと、「さくらたまご」を使った「ふわとろオムレツ」に無添加カレーソースは絶品とのこと。
富良野駅から結構離れている割に、観光客が食べにきてました。
オムカレーも美味しかったけど、何より美味しかったのは、牛乳と杏仁プリン。
普段そのままでは飲まず、ミロなどで何とか飲んでる私にとって、普通に牛乳を飲んだのは多分学生以来。
飲めるか正直心配だったけど、これがあまりに美味しくてビックリ。
こんなに美味しい牛乳自体初めてだと思う。
スーパーで売ってる牛乳とここまで違うとは・・。
さらに、杏仁プリンも二人そろって絶賛。
お土産用にも販売してれれば、買いにくるのにな～。
この杏仁プリンは本当に美味しかったので、ぜひまたいつか富良野に来ることが出来たら、このお店に食べに行きたいです。
ファーム富田
http://www.farm-tomita.co.jp/
深山峠アートパーク
http://tokachidake.com/art/kanran.html
カンパーナ六花亭
http://www.rokkatei.co.jp/facilities/campana.html
リゾートインノースカントリー
http://www.north-country.co.jp/stay_fa/index.php
レストラン「ノルドゥ」
http://www.furano-nord.com/