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サニー下山門店の近くに出来た鰻屋さんです。
此方では日本うなぎを関東風に焼き上げたふっくら鰻が楽しめます。
お店は小上がりとカウンターと言うシンプルですが清潔感のある店になってました。
私は一人でしたのでカウンターを使わせていただいて食事です。
メニューの中からひつまぶしを注文してみました。
しばらく待つと注文したひつまぶし2200円の出来上がりです。
ひつまぶしに使用してある鰻は一度蒸してから焼いてあるんでフワフワの食感のうなぎです。
ひつまぶしにはお吸い物もセットになってました。
先ずはフワフワ鰻をお椀に移していただきました。
2杯目は薬味を加えて・・・
3杯目は添えられた出汁を加えてお茶漬けにして基本通りにいただきました・・・
出汁が美味しかったんで最後もお茶漬けにしてみました・・・
お店はサニー下山門店の近くにあります。
うなぎ和喜多 住所 福岡市西区上山門1-8-2 電話 092-600-1922
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00 定休日 不定休
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