香川県 おか泉

讃岐うどん巡りで最後を〆たうどん店。

讃岐うどんの麺は確かに素晴らしいが、これだけで打ち出すには少し弱いのではないかと店主が考え、なんとかうどん一品で並みいる全国の麺と勝負できるメニューを作りたい。その思いを形にしたのがひや天おろしです。



ひや天おろしうどん。９４５円
出来たて麺の上に、巨大エビ天2本がそびえ立つこの店の看板メニュー。



釜上うどん４２０円
釜上の命は、芯が熱く表面が柔らかなこと。冷水で締めたうどんとはまた違う、格別の味です。

早い時間やうどんが無くなり次第閉店する店が多い中比較的遅くまで営業されてます。



おか泉　香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10　0844-49-4422
平日 午前11時～ラストオーダー午後8時半
土日祝 午前10時15分～ラストオーダー午後8時半
定休日 毎週月曜（祝日の場合は営業、翌日休）


　　　　　　
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おか泉 （うどん / 宇多津）
★★★☆☆ 3.5

志摩町 磯の屋

芥屋漁港のそばにある5階建ての民宿で、食事のみの利用ができる。



目の前はすぐ漁港で防波堤ではたくさんの釣人が



私の昼のお勧めはあらだき定食１０５０円。



別の日は美容界の昼の食事宴会で使いました・・・４０００円のコース



ナマコ



刺身の盛り合わせ



アラカブの煮つけ







ヒラメ、伊勢海老、イカの活き造り。




テンプラ



茶碗蒸し



烏賊の残りは天ぷらか塩焼きで・・・塩焼きを選びました。



御飯とお味噌汁・・・お味噌汁は絶品です。



最後は季節のフルーツで。



場所は芥屋大門遊覧船乗船場前にあるので比較的解り易いですよ



磯の屋　福岡県糸島市志摩町芥屋677-5　　092-328-2056
10:00～21:00（18:00以降は要予約） 定休日 不定休


　　　　　　
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磯の屋 （魚介料理・海鮮料理 / 志摩町その他）
★★★★☆ 4.0

渡辺通 花絵巻

渡辺通りにある寿司と会席料理の店。



店内には生け簀があり、自慢はにぎりのネタとなる旬の魚介類です



店の中は温かみがと「粋」が感じられ、気軽に酒と肴が楽しめる。



季節の旬＝旬菜はほぼ毎日お品書きが変わります。





最後はお寿司で



ランチ：￥1,000～

花絵巻　　中央区渡辺通り4－2－27立石ビル１F　092‐734-0574

営業時間：11：30～22：00（ランチタイム11：30～14：00）
定休日：日曜日（宴会予約時は営業）



　　　　　　
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鮨・割烹 花絵巻 （寿司 / 渡辺通、薬院、天神南）★★★☆☆ 3.5

宇美町 そば処松本

宇美町にある蕎麦屋、蕎麦を注文すると甘口と辛口のつゆを選び蕎麦を待ちます。

美味しい蕎麦屋はやはり出汁が勝負の卵焼き（５５０円）も絶品。



蕎麦は十割蕎麦（７８０円）を注文。

十割そばは口触りが気になる事が多いのですがここの蕎麦はそんな事はありませんでした





松本　糟屋郡宇美町宇美3503-8　電話０９２－９５７－６７４０

11:30～14:30＆17:30～20:30　火曜定休　水曜は昼のみ


　　　　　　
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松本 （そば / 宇美）★★★☆☆ 3.5

三瀬そば 十割そばとシャモの彦

三瀬峠にある石挽き十割そばの店です。

福岡と佐賀の県境の三瀬峠は水が美味しいからソバ屋がたくさんあります。

この店のオーナーは昔店屋町で居酒屋されてたんですが三瀬の蕎麦屋をオープン。

９月の中旬に行ったのですが、高地の為に既に肌寒い

しかも通されたのがテラスの中でも一つだけの飛び出た特別席



ちょっと寒かったから少し暖かいかしわつけ蕎麦を注文しました。



温かい付け汁



ドライブがてらにどうですか？



住所　佐賀市三瀬村三瀬1582　TEL 0952-56-2233
営業時間 10：30～16：30（そばが売り切れ次第閉店）　※金曜定休

十割そばとシャモの彦 （そば / 佐賀市その他）
★★★★☆ 4.0