うきは市 ｍｏｎａ

吉井町の国道２１０号筑後街道から少し入った所にあるレトロ感覚あふれるパン屋さんです。



古民家をそのまま使った店舗には焼き立てのパンの良い香りが溢れ、わざわざ車でパンを買いにこられるお客様で店内は賑わってました。



店舗の外にはテーブルも用意され焼き立てのパンを食べながらお雛様巡りを楽しむ観光客も多いみたいです。



今回は数多いパンの中から５品目を買って帰ってみました、何かパンの袋にもこだわりが感じられますよね。



ごまいもカルテット、この店の人気商品ごまいもパンを４個並べてカップに盛り付けたパン。



サクっとした黒ゴマ生地に芋のアンが入った美味しいパンです。



骨パン、粗挽きポークソーセージが中に入ったインパクトのある形のパンです。



いが栗まんじゅう、中に渋皮栗餡の入った揚げパンです。



カレーパン、以前ＴＮＣのももち浜ストアで紹介された事もあるこの店の人気商品です。

少し待てば揚げたてを作ってくれますよ。



クリームパン、これもパン屋の王道のパン、口どけの良いパンと口どけの良いカスタードのコラボです。




お店は国道２１０号線沿本町の信号機の近くですよ



ｍｏｎａ 　　住所　福岡県うきは市吉井町1380 　　TEL　0943-75-3303

営業時間　7:00～18:00　(夏季7:00～19:00)　　定休日　水曜日



　　　　　　
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ｍｏｎａ （パン / 筑後吉井駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

八女市 絵咲木

八女市の白壁並木街にある可愛らしい猫が出迎えてくれる町屋ギャラリーです。



店内には陶芸家であるオーナーの山口久美子さん（通称ヤンクミ）が作られた陶器や可愛らしい小物が並んでいます。



そしてお店には看板猫の「蜜柑」ちゃんがお客様を癒してくれます、俗に言う猫カフェですね（笑）



ミカンちゃんは有名みたいで雑誌にも紹介されてましたよ。

蜜柑ちゃんはアメリカンショートヘアー（通称アメショー）の女の子なんですがちょっと太めなんで娘さんからは「デブショー」と呼ばれてるそうです



私は一人でしたがカフェスペースで蜜柑ちゃんとまったりしながらちょっと早めのランチをいただくことにしました。



メニューの中から注文したのは絵咲木ランチ８５０円です。



ランチのサラダは豆腐と新鮮なトマトのサラダです。



そしてオーナーの焼かれた器に乗ったメインのプレートは野菜中心のオーナー手作り料理のヘルシーなプレートです。



この日小鉢はもうひとつ、愛情のこもったカボチャの煮つけ。



お味噌汁も椎茸や根菜を使った身体に優しいお味噌汁です。



御飯にも雑穀米が使われて太りぎみの私にはとっても良いランチです



この日のデザートはプリン。



ランチの最後はコーヒーをいただきながら山口オーナーと会話をしながらの楽しいランチを終わらせていただきました。




お店は紺屋町の交差点にありますよ。



絵咲木　　住所 福岡県八女市大字本町82 　　TEL 0943-22-2634

営業時間 11:00-20:00　　定休日 月曜日



　　　　　　
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絵咲木 （カフェ / 八女市その他）

昼総合点★★★★☆ 4.0

春吉 博多 なぎの木 西中洲 隠れ家

春吉の国体道路沿いにあるローソンの４階にある「なぎの木」です。

今回は月に一度集まってる福岡の美容師仲間の食事会で利用させていただきました。

それにしても「なぎの木」はこの辺りだけでも数軒あるんで「食事会は西中州のなぎの木で」というお店の教え方も難しくなってきたかも・・・・



ローソンの入ったビルのエレベーターに乗って４階に迎います。



すると隠れ家「なぎの木」の入り口です。



自動ドアを抜け、和風にアレンジされた通路を抜けるともうひとつの本当の入り口が現れますよ。

今回は１５人程度の宴会だったんで小上がりの座敷を借りて宴会です。

今回も幹事の方が飲み物入れて５０００円で仕切ってくれました・・・・



最初の小鉢は博多区にある高武豆腐の美味しいお豆腐、この店特製の豆腐タレがとっても豆腐の味を引き立ててました。



小鉢はもう一品、魚貝の煮込み、子海老や貝をピリ辛仕上げてあります。



刺身の盛り合わせ、福岡の居酒屋らしく新鮮な魚のオンパレード、隣では新酒が飛び交ってましたがこの日は私は車だったのでアルコールは控えました。



揚げ物は鶏肉の天ぷら、俗に言う「とり天」、これは塩をかけていただきました。



揚げ物が終わったらこの日のメインの水炊き鍋の開始です、最初のスープは白濁したスープです。



スープが煮たったら先ずは鶏が入る前のスープに塩と薬味を入れてスープをいただきます。

これは水炊きの基本ですね・・・



美しい鶏ミンチと鶏肉、鶏肉は最初から骨が除いてあるから女性でも食べやすいですよ。



そして野菜の具材もたっぷりです。

此処までは普通の博多水炊きの経緯だったんですがここで問題発生！！！



メンバーの一人が面倒臭いからと鶏肉も野菜も一緒に入れてしまったので「水炊き」と言うよりはほぼ「よせ鍋」状態になってしまいました（笑）



それでもお肉が新鮮で美味しいんで美味しい水炊きの出来上がりです。



鍋の〆はおじやか五島うどんが選べましたが私逹は五島うどんを選択しました、五島うどん独特の細いうどん麺ですね。



最後のデザートはワラビ餅、抹茶味ときな粉味の２種類でした。

普通はここで終わりだったんですがハプニング・・・・・



実はこの日偶然のも私の誕生日だったんでお店からバースデーケーキのプレゼントが届きました。

感謝、感謝でしたぁ。



お店は春吉の西中州側、ローソンの４階ですよ。



博多なぎの木 西中州隠れ家　　住所 福岡市中央区春吉3-21-28 ロマネスクリゾートクラブ西中洲ビル４Ｆ　　TEL 092-738-0101

営業時間 17:00～24:00　　　　定休日 無休



　　　　　　
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博多 なぎの木 西中洲 隠れ家 （郷土料理 / 天神南駅、西鉄福岡駅（天神）、中洲川端駅）

夜総合点★★★★☆ 4.5

博多駅 京都ぎをん 八咫 （やた）

JR博多シティくうてんの１０階にある京都料理のお店です。

この日は会社の福祉美容部門の皆で久しぶりに全員集合して夜の食事会です。



全員で６人だったので今回は奥の一画を借りて食事会です。



またこの日は店員の「じゅんちゃん」が宴会を仕切ってくれ楽しい一日を過ごさせていただきました。



最初のお通し、タコの煮つけとコンニャクの盛り合わせ。オレンジのキューブはコンニャクですよ。



最初の汁椀は京料理らしく白味噌を使ったお雑煮でしたよ。



刺身の盛り合わせはサワラのあぶりと鯛、そろそろサワラが美味しくなって来る時期になってきましたね。



京都料理「おばんざい」の盛り合わせのお膳、こちらで言ったらお惣菜の盛り合わせかな？

菜の花やタケノコ等ヘルシーなお惣菜です。



揚げ物はこれもそろそろ旬になって来た春を告げる白魚のてんぷらです。



ここで社員の中学生の娘さんがやって来たので彼女にはビーフシチューを作っていただきました。



さて私逹大人は天ぷらを食べ終わったらそろそろご飯、ごはんにはテーブルにあるチリメンジャコの佃煮を乗せていただきました。



ちりめんじゃこの佃煮は山椒が効いてバリウマです。



ごはんに添えられた香の物は勿論京都野菜のお漬物です。



ごはんにはもう一品美味しい出汁巻きが添えられてました・・・



お味噌汁は今度は上品な赤出汁のお味噌汁です。



デザートはこれも京都料理らしくわらび餅、日本人のほこれるのデザートの代表ですね。



ここでお店からサプライズで次の日誕生日の私にケーキのプレゼントが届きました・・・・・本当にありがとうございます。



最後は美味しい金平糖をいただいてこの日の宴会は終了です・・・・・

しかし社員を前に久しぶりにお酒を飲んだので私はベロベロ、どうやって家に帰ったか記憶がありませんでした

もう若く無い・・・




お店はくうてんの１０階ですよ。



京都ぎをん 八咫 （やた）　　住所 福岡市博多区博多駅中央街1-1 ＪＲ博多シティ１０Ｆ 　　　TEL 092-413-5291

営業時間 11:00～23:00（L.O. 22:00）　　定休日 無休



　　　　　　
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京都ぎをん 八咫 （京料理 / 博多駅、祇園駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

大名 博多 弁天堂

大名にある築１００年の古民家を利用した居酒屋さんです。

今回も美容師仲間の打ち合わせで使わせて頂きました。



５人での打ち合わせでしたが今回は個室ではなくテーブル席で食事です。



今回はコース料理ではなくて場所を決めてくれた友人がメニューの中から数品を選んで注文をしてくれましたよ。



付け出しはタケノコとホウレン草のお浸しです、春らしい付け出しですね。



地鶏のサラダ、旨みの詰まった地鶏のもも肉を使ったこの店の人気サラダです。



刺身のお手頃盛り、本マグロの赤味、タイ、ヒラスのお手頃盛りです。



山菜の天ぷら、ウド、ワラビ、フキノトウ等の旬の春野菜の天ぷらです。



特製えびチリ、プリプリの海老のチリソース添え、下敷いたカリカリの焼そばとの海老のプリプリの食感の素晴らしいコラボです。

春は色々な組織で新しい一年が始まるんで今月は飲み会が多そうですね・・・・・




お店は大名小学校の裏門の近くにありますよ。



博多　弁天堂 　　　住所 福岡市中央区大名2-1-41 　　　TEL 092-737-5823

営業時間 [月～木・日・祝]11：00～16：00（L.O15:00）17：00～24：00（L.O23:00）
[金・土・祝前] 11：00～16：00（L.O15:00）17：00～01：00（L.O24:00） 定休日 無し


　　　　　　
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博多　弁天堂 （魚介・海鮮料理 / 赤坂駅、天神駅、西鉄福岡駅（天神））

夜総合点★★★★☆ 4.0