福岡空港のラーメン滑走路に新しく出来た博多ラーメンのお店です。
この日の夕食は福岡空港の３階に出来た此方にお邪魔してみました。
お店は入口の販売機で食券を買って入店する方式。
私はメニューの中から玉子入りラーメンをお願いしてみました。
私は1人でしたので中央のカウンターを使っての食事です。
カウンターには胡椒や胡麻等の薬味も置いてるので好みで使えます。
暫く待つと注文した玉子入りラーメン１０００円の出来上がりです。
胡麻と胡椒をかけたら美味しいラーメンの出来上がりです。
スープは呼び戻し製法で仕上げた濃厚かつ繊細な「だるま」ならではの豚骨スープ・・・
麺はストレートの極細麺で豚骨スープとの相性も抜群です。
玉子は半熟で煮込んであって味の良くしみた玉子に仕上がってます。
お店は福岡空港国内線の３階にあります。
電話 092-292-6433 営業時間 10:00〜21:45 OS 21時 定休日 無休
（注意） 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。
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博多だるま DEPARTURE （ラーメン / 福岡空港駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4
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