天神 日本蕎麦＆鉄板ダイニング 三ヶ森

イムズの１２階にある蕎麦と鉄板料理という異色のコラボが楽しめるお店です。

この日は隣のアクロスの中にある歯医者さんに行った後にランチにイムズに訪問してみました。



蕎麦屋とは思えぬモダンな造りの店内では蕎麦や鉄板料理に合う厳選した日本酒はもちろんビオワインまで色々なお酒も楽しめる様になってます。



いただいたランチメニューの中から蕎麦とご飯に出汁巻き玉子がセットになった蕎麦セットＢ１０００円を注文してみました。



注文すると店員さんが温かいそば茶を持って来てくれたのでこれを頂きながら料理の出来上がりを待ちました。



最初に出汁巻き玉子が焼き上がって来ました、東京の鉄板料理屋で修業した店主が作るこの店人気の出汁巻き玉子、薄味でトロトロに仕上がってます。



出汁巻きにはミニそば粥も添えられてました、南関揚げが入ってるんでそのままペロリと食べれますよ。



御飯は南関いなりかかしわ飯が選べましたが私はかしわ飯を選びましたが薄味で上品な素材の美味しさの楽しめるかしわ飯に仕上がってました。



ランチのお蕎麦も好きな蕎麦が選べました、私は冷たい蕎麦の中から鬼おろし蕎麦を選んでみました。



お蕎麦は北海道直送の蕎麦粉を使用した細麺の二八蕎麦です。



トッピングされた大根おろしは大きめにカットされてるんでシャリシャリとした食感が楽しめます。



最後は蕎麦湯をいただいてルチンを補充です、ぶっかけだったんですがここでは蕎麦湯用にちゃんと新しく蕎麦汁の入った蕎麦猪口を用意してくれました。

昼の利用でしたが是非夜に訪問させて頂きたい雰囲気のお店です。


お店はイムズビルの１２階にありますよ。



日本蕎麦＆鉄板ダイニング三ヶ森 　住所　福岡市中央区天神1-7-11天神イムズ12F

TEL・予約 092-721-0892 　営業時間　11：00-15:00 17:00-24:00　日・祝〜23:00（連休除く）



　　　　　　
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日本蕎麦＆鉄板ダイニング　三ヶ森 （そば（蕎麦） / 西鉄福岡駅（天神）、天神駅、天神南駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0