麺men探訪記 ~ラの道をゆく~

ら~めん好きな管理人の京都中心(たまに三重)ら~めんレポ!

金久右衛門 京都西院店@京都・右京区

2013年01月08日 | 京都市右京区
みなさま、明けましておめでとうございます。
本年もご愛読の程よろしくお願い申し上げます。
今年もたくさんのラーメンを食べ歩きたいと思っております。


昨年12月のですが、更新いたしますね。

いろんな種類の醤油らーめんがいただける【金久右衛門 京都西院店】さん。
2回目の訪問となります。




今回はメニューより「つけ麺エバーゴールド」「京都ブラック(細麺)」「金醤油ラーメン(細麺)」で注文。


こちらは息子くんの「金醤油ラーメン:細麺」
少しもらいましたが、塩気がちょうどの貝出汁のきいたおいしいスープ。


(こちらでは「細麺」と「太麺」が選べます)
麺は中加水のストレート細麺、このスープには細麺で正解。


こちらは旦那くんの「京都ブラック:細麺」


醤油色の塊を溶くと、こんな色のスープになります。
こちらも少しもらいましたが、新福のような味わい。だから京都ブラックなのかしら。
新福より醤油が勝ってる感と塩気がキツイ印象。
でも旦那くんはとても気に入った様子。


私の「つけ麺エバーゴールド」



麺は全粒粉平打ち太麺。


スープ。


つけて食べます。
スープは“しじみ”貝の風味をとても感じました。
上品な魚貝系醤油スープです。
つけ麺なので、塩気はキツ目ですが、このままでも飲めちゃいます。
麺は乾麺の蕎麦みたいな食感がしてあまり好きでなかったなぁ。
私、このごろは、つけ麺の麺は“もちっ”と系が好みなのです。


スープ割りがあったので、最後にスープ割りしてもらいました。
割ってもらうと、ちょうど良い塩梅のスープになり、完食していましました。


唐揚げも頼みました。普通においしかったです。

金久右衛門さん、醤油ラーメン、かなりイケますね~。
醤油ラーメンが食べたくなったらココだなあ。
まだ食べてないラーメン「大阪ブラック」や「黒醤油ラーメン」があるので、次回はそれらで。

金醤油ラーメン:好み度★★★☆
京都ブラック :好み度★★★☆
つけ麺エバーゴールド:好み度★★★☆

2012.12gatu.食



『金久右衛門 京都西院店』

住所:京都市右京区西院高山寺12-5 ジョイン西院ビル 1F
電話:075-322-5118
営業時間:11:00~翌2:00
定休日:無休
駐車場無し
公式HP


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