元祖熟成細麺 香来 壬生本店＠京都・中京区

千本三条、壬生車庫近くにある【香来】さん。
宝屋ＤＮＡの背脂醤油ラーメンを出されるお店で定期的にすごく食べたくなります。

平日のお昼、お客は店内半分くらい。

今回は「肉なしラーメン５００円」に「唐揚１００円」を。


肉なしラーメン。


スープ、宝屋まんまです。
塩気も程よく、おいしい鶏がら醤油背脂ラーメン。


麺は中加水のストレート細麺。
しっとり歯ざわり、このスープにはこの麺ですね。
今回はそんなヤワイこともなく普通の湯で加減。


唐揚げ。１００円で２つ、お得です。
おまけにジューシーでおいしい。


スープここまで飲んでしまいました・・・。




メニュー。
ラーメンの種類増えました。
背脂醤油ラーメン。。。。もともとここのラーメンって背脂醤油なのでは。
違いはなんなんでしょう？



肉なしラーメン：好み度★★★★

2012.12gatu.食


『元祖熟成細麺　香来　壬生本店』

住所：京都市中京区壬生馬場町35番地5
電話：075-822-6378
営業時間：11:00～翌3:00／日祝11:00～24:00
定休日：年中無休
お店への地図：食べログ参照