中華そば不二屋＠三重・松阪市

松阪では超有名な老舗中華そば屋さんといえば【不二屋】さんです。

帰省の折りに訪問。（姉がね、懐かしいから行こう～って）

松阪市民は幼い頃からココの中華そばを食べるというソウルフードなのです。

ですが、私は食べた記憶が全然ないっ！
姉は中学生とか高校生の時に友人とよく行っていたようですが、私は友人と行ったことなく（寿がきやに行っていた）。。。

一度くらいは行ったことあるみたいですが、記憶ないのでほぼ初訪って感じです。



メニュー。カレー中華そばやちゃんぽんなんてのは昔はなかったメニューらしい。


不二屋といえば中華そば。


そしてこちらも人気の焼そば。皿そばです。

今回は中華そば、焼きそば、カレー中華そば、ちゃんぽん、といろんなメニューをオーダー。


私が主に食べたちゃんぽん、８００円。写真ではわかりにくいですが、鉢の直径は２５センチ強もあるもの。


ちゃんぽんですが、麺はちゃんぽん麺ほど太くは無く、中太麺。
スープも白濁したものでなく澄み切った清湯系のスープを餡でとじたものであっさり。鶏がらや鰹系出汁も入ってる感じ。
野菜がどっさり入ってます。


中華そば。７００円。和風とあるのですが、最近流行りの魚介出汁ラーメンほど魚出汁がきいてるわけではないです。
ただあっさりとはしていますが、豚バラと野菜が入ってて、豚バラの脂が出て、おいしいスープでした。
しいていうなら、神座のスープの和風版みたいな感じ。感動的な美味しさではないですが、また食べたくなる美味しさです。
麺はちゃんぽんと同じもの。


焼きそば。７００円。これもお皿はゆうに３０センチあろうか。めちゃボリューミーです。

麺はちゃんぽんと同じ麺を揚げたもの。
野菜餡たっぷり。でもちゃんぽんの餡とは違う味。美味しいけど、この揚げ麺が飽きてくる感じ。。。


カレー中華そば。８００円。

中華そばにカレー粉を溶かした感じなので、ちょっとカレーうどんチックな味わいでした。
麺はもちろん他のと一緒。

劇的な旨さではないですが、また食べたくなる味わいです。
次回行ったとしたら中華そばを注文するかな。


中華そば　：好み度★★★☆
ちゃんぽん：好み度★★★
焼きそば　：好み度★★★
カレー中華そば：好み度★★★☆

『中華そば不二屋』


住所：三重県松阪市中町1900
電話：0598-23-9605
営業時間：11：00～14：30／16：00～19：00
土日祝日は18：00まで
定休日：木曜日
平均利用金額
駐車場有
完全禁煙
お店への地図：食べログ参照