暑くなってきたら冷麺と言う流れも否定できないですが寧ろ暑い時こそガツンと辛い担々麺も食べたくなりませんか？
今回は僕が京都で営業をしていた時によく行っていた担々麺のお店をご紹介します。
さて今回は何の説明も入れず料理の写真だけでアップします。
そしてランチにはミニ麻婆丼のセットを食べてました。
担々麺は食べてたら毛穴が開いて汗がドバッと出て来るタイプのなかなかな奴です。
そしてそれに追い討ちをかけるのがミニ麻婆丼の山椒のピリピリなんです。
これが又クセになるんですよね。
そして勿論汁なし担々麺もあるでよ〜‼️
この汁なし担々麺も良い仕事するんです。
久しぶりに四川亭の担々麺食べたくなりました！
四川亭
今日も一日よろしくお願いします🙇♂️