相変わらず加工下手くそでごめんなさい。
あら、とってもうれしそうに帰ってきたふたり☆
お帰りなさい！ご無事でなによりです。
この日は私はお留守番。
日だまりさんと笹百合さんは、ツアーガイドさんといっしょに、なんと！森へ、ベリー摘みに行ってきたのです
とっても楽しかったようですよ～
その模様はこちらからどうぞ。。
笹百合さんのブログ「一人時間 フォレストツアー怒涛のベリー摘みの巻」
笹百合さんのブログ「一人時間 フォレストツアー焚火でランチの巻」
粒がふつうのより小さめですが、これがフィンランドのブルーベリーなのです。
酸味が強く、お菓子やジャムにするとお砂糖の甘みと調和して美味しいのです
ジャ～～～ン
日だまりさん作、ブルーベリーのタルト！キャ～～
めっちゃうまうまほっぺが落ちる美味しさでした
フィンランドの森摘みたてのベリーで焼き立てタルトなんて
し・あ・わ・せ
筋肉痛になるまでたくさんのベリー摘んでくれた笹百合さんと
凄腕パティシエの日だまりさん
そして、フィンランドの森の幸に
感謝です
留守番中に作ったマッシュルームのパスタと日だまりさんが作ってくれたキャベツのスープ。
フィンランドでいちばん売れているらしい熊のビールで乾杯
今度来たときは、アンズタケのパスタ作りますよ～