ムース系・・・

わが家の次男は　とにかくイチゴ好き。。
そして　ムースやジャム系も。。

そんな次男にピッタリのケーキがこれです。

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でも　先日　このケーキのホールが売っていました。

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直径が１８～２０ｃｍほどでしたが　ホールごと食べ始めて
３分の１ほどのところで　
『これどこまで食べていいの？』
って！　そのくらい　気に入っていました。

切り口をアップできなかったのですが　土台はチョコビスケットで
スポンジ　ムースと重なっています。
ムースの中ほどに１ｃｍ弱の　ベリージャムというかベリーゼリーが
挟まっています。
その部分が特に美味しいです。