ファストフィッシュ・・・

最近は　魚介類をもっと気軽に食べてもらおうと（魚離れが進んでいる）
水産庁が提唱した「ファストフィッシュ」の商品を見かけるようになりました。

http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/cooking/20120825-OYT8T00318.htm

骨が取り除いてあり　食べやすいという事ですが　確かに子供たちは
骨を取り除きながら　食べるという事をしなくなりましたね。

我が家では　大きな骨は　ある程度取ってあげますが　取り切れないものは
自分で！　という事になっています。
そして　特に皆が好きなものは　『お刺身』で　次は西京漬を良く食べます。

大好きな銀だらの西京漬け



珍しいので購入した鯖の西京漬




そこで　西京漬けではないのですが　すぐに食べられるし
美味しいですよ～～という声に釣られて購入してしまったのが
この鮭の塩焼きです。




この塩焼きなどは　コンビニなどでも良く見かけますが　本当に
美味しいのかな・・？という感じで買った事がありません。
ですから恐る恐る１切れだけゲットしましたが　意外に美味しいのです。

お値段もリーズナブルで　これは今後も買い！！　かな？


ただ　今後はこういう事が進むと　お母さんの料理のスキルは
低下しそうですね！（汗）