恒例の味噌作り 2023-01-09 15:31:00 | なんか作った みなさんお久しぶりです今日は恒例の味噌作り一昨日から大豆を水にうるかし(北海道の言葉で水に浸す)昨日1日それを茹でて今日は漬物袋に入れてひたすら潰します気長に…今はこの段階です以上