グータンで杏さんが作ったアボカドパスタを作ってみました

先日の「グータンヌーボ」でゲストの杏さんが作った
アボカド・カルボナーラが食べたくなって作ってみました。
私、アボカド好きなんです。
↓あんまりきれいに取れてませんが。




＜材料＞（少し自分でアレンジしてます）
アボカド　1/2個
マヨネーズ　大3
（私は、マヨ大2にしてバジルチーズのドレッシングを大1入れました）
パルメザンチーズ　大1
ベーコンの代わりにウィンナー　1本
ニンニク　少々
塩・胡椒　適量

これ、いけます。
アボカド半分残ってるから明日また作ろうっと。