石見ポークのシューマイ

今日は、石見ポークでシューマイを作ってみました。
フライパンシューマイは２度目。
キューピー３分クッキングよりレシピはこちら⇒ 『フライパンシューマイ』


中西ポークとどちらが美味しいかな？



30個できました。



緩すぎました　ボロボロに崩れてしまいました。
片栗粉を減らしてしまったせいですかね。
前回は綺麗にできたのに。
石見ポークはすごく甘くて美味しかったけど、折角いいお肉が台無しですね

大トロ！

近所のスーパーで大トロのお寿司が並んでいたので、ダイエット中なのですが、こんな大トロは滅多にないので思い切って買ってみる事にしました。
このスーパーは魚や肉は多少高いけどいい物を置いているし、昨日まぐろの解体ショーのイベントがあったみたいなので、そのまぐろなら間違いないはず。



狙われてます

やはり、間違いない！！
よそで食べたなら、中トロで大トロくらいのお味でしたね！
これは、滅多に食べられないですね。
8貫だったので、ペロッと食べてしまいましたが、美味しかったぁ

鮭焼きました

鮭の塩麹漬けをいただいたので、焼いてみました。



美味しそうに焼けた！
狙われてる

うん。塩麹漬け美味しい