初めての『よなよなエール』

よなよなエール初日は『冷やし中華』
あんまりビールに合わないけどね...
冷やし中華を消費しないといけないので、已むを得ず。
冷やし中華って美味しいんだけど、なんせパッと作れない。
まぁ、私がパッと作れないだけかもしれないけど
昼前から、先ずは大根の細切り。
先日譲って頂いたフードプロセッサーを洗うところから始まって...
でも、フープロさえセットしてしまえば、後は本当にアッと言う間。
でも、少し細すぎて素材感が消えちゃうかな...
でもまぁ見事な細切り
次は、キュウリの細切り。
こちらは、100均で買った器具で輪切りにしてから包丁で細切りに。
次は、ハムを細切りに。
そして、面倒臭い金糸玉子に焼き茄子。
最後に韓国海苔と紫蘇を細切りに。
ここまでタラタラやっていたら結構時間掛かりました。
そして、作った具材を冷蔵庫にスタンバイし、ヨガへ
ヨガから帰って渇いた喉を潤すのは...そう『よなよなエール』

よなよなエール、味わいがあって美味しいです