三匹の猫と 「てん、まる。な日々」 ー資産1億と心地良い暮らしを目指すおひとり様の日常 ー

資産1億と心地良い暮らしを目指しながら猫と暮らすOLの日常の記録です。

セロリの金平作ってみた

2019-01-23 | 料理・ご飯
お浸しにしようと思って買ったんだけど、金平にしてみた。

鷹の爪が効いてて、甘じょっぱくて美味しい
炒めた方がグンと食べ易くなる
簡単で、時間もかからないし...

〈材料〉(2人前)
セロリ 1本(葉は取り斜めに5mm 幅に切る)
A
醤油 大1
砂糖 大1/2
酒 大1/2
みりん 大1/2
鷹の爪輪切り 小1/2

ゴマ油 大1

※kurasiru のレシピを引用させて頂きました。


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