三匹の猫と 「てん、まる。な日々」 ー資産1億と心地良い暮らしを目指すおひとり様の日常 ー

資産1億と心地良い暮らしを目指しながら猫と暮らすOLの日常の記録です。

簡単トマトサラダ

2019-03-01 | 料理・ご飯
トマトの食べ方として、これ美味しかった


〈作り方〉
トマト 1個
生姜 1/2かけ
かつお節 1パック

A 酢 大1
Aオリーブオイル 大1
A砂糖 小1/2
A塩 小1/4
A粗挽き胡椒 少々

白ごはん.comのレシピで作ってみました。
私は、寿司酢で代用しました。
ちょっぴり甘くて酸っぱくてトマトがすすみます。