@牛カツ専門店 京都勝牛 in 新大阪

今回は、クレーム対応で急な大阪出張。





無事に交渉がまとまり、ようやく夕食にありつけた
今回 は新大阪のホテルを取ったので、新大阪駅地下街にある『牛カツ専門店 京都勝牛』へ入ってみました。
今日の勝利を讃えてくれているようなお店


牛ロースカツ膳(並)を注文 1,408円(税込)
お肉をだし醤油、塩、ソース、カレーソースに浸けて食べるんだそうです。

お肉はかなり赤く、ほぼレアって感じでしたが、レアでもいける口なので、大丈夫でした
私は、ほぼワサビと出汁醤油、ワサビと塩で食べました。あっさりいただくのが好み♡
中がほぼレアなので、カツなのにあまり熱々感は無く、途中から冷めてましたね。
薄くて数も沢山あるので、仕方ないんでしょうね。
ご飯とキャベツをお代わりし、美味しくいただきましたが、感動する程では無かったですね〜

今回は、新幹線とパックの手配でしたので、そこそこチープなワシントンプラザホテルに宿泊




#勝牛 新大阪駅店