今日の朝食

昨日、フルーツグラノーラを買ってきたので、今日は、ヨーグルトにグラノーラをかけて。
ヨーグルトだけじゃ寂しいので、もう一品。
じゃがいもと言えば、ポテトサラダしか脳がない私であるが、今日は、じゃがいもを薄く刻んで、炒めてみた。
家にあった具(ウィンナー、豚挽肉、玉葱、ミニトマト)を取り敢えず入れて
味付けはカレーパウダーと塩・胡椒で。
ナチュラルチーズをパラパラのせて、卵を入れて焼けたら出来上がり。
適当オムレツ完成～



うん。ポテトサラダじゃないじゃがいも料理もいいね
ところで、ダイエットの進捗状況ですが、ようやく-7kgになろうかというところです。
何時もの通り、また増えて、減ってを繰り返し、なんとなぁく近づいてきた感じです
ゆっくりですが、今は、何もストレスが無いので、あと-2kgマイペースで頑張ります

LUNCH @ 魚武酒場

今日のランチは、武蔵小杉駅前の「魚武酒場」を訪れてみました。
こちらのランチは、美味しい海鮮丼が 700円～とお安く食べられるとあって、人気らしい。
時間を少しずらして、13時過ぎに訪問しました。
流石にお客様は1組しかいなかったです。
カウンターが10席と小さな2人席が4つ位の小さなお店です。





私は、炙りトロサーモン丼 ￥700- を頼みました。
大盛りも同じ値段なので、大盛りにしてみました。
お吸い物が ￥50- で付けられるので、お吸物も頼みました。



炙りサーモンが5枚とイクラが上にのってました。
サーモンは脂がのっていて、すんごく美味しいです
ご飯は酢飯じゃなくて、普通の白米でした。
ご飯がたんまりでしたので、少し後悔
でも、残す訳にはいかないので、頑張って食べました。
ご飯も凄く美味しかったです

次回は、一番人気の漁師丼を食べてみたいです。
美味しかった～

もこみち流 豚挽肉とズッキーニのスパゲティ

6月5日放送のMOCO'Sキッチンで紹介された「豚ひき肉とキャベツのスパゲティ」がとっても美味しそうだったし、丁度、先日買った中西ポークの挽肉が冷凍してあったので、今日はこれ作ろうっと!
マッシュルームを買って来て、ズッキーニが冷蔵庫に残ってるので、キャベツの代わりにズッキーニを使う事にした。
という事で、「豚ひき肉とズッキーニのスパゲティ」




出来上がり～！
うんまい
やっぱり、中西ポークさんが美味いのかなぁ？
マッシュルームもいい味出してる


<材料>
パスタ 100g
豚ひき肉 75g
マッシュルーム 4個
玉葱 1/4個
ズッキーニ 1/3本
コンソメ 適量
塩・胡椒 適量
オリーブオイル 適量
ニンニクチューブ 適量

1)フライパンにニンニクオリーブオイルを入れて中火にかけ、香りが出たらひき肉を加えてパラパラ二なるまで炒め、たまねぎ、マッシュルーム、ズッキーニを加え炒め合わせる。
2)1)に茹でたスパゲティ、塩・胡椒、コンソメ顆粒を加え、全体を絡めて盛り付ける。

レシピはアレンジしています。

真鯛のムニエル with 付け合わせ

昨日焼いた真鯛のムニエル。
今日は、ズッキーニと椎茸を買ってきたので、焼いてみました。
with付け合わせバージョン



ズッキーニって、いつから現れたんだろう？
昔は食べなかったよね。
っていうか、うちが、そんな洒落たもん使わなかっただけなのか…
何気に、美味しい野菜だよね

美味しかった

LUNCH@キッチン一朗

今日は、久しぶりに外でランチ
雨だったので、あまり遠出したくないので、食べログで割と評判の良かった「キッチン一朗」に行ってみる事に。
場所は、東横病院の向かいのビルの3F。
12時ちょい過ぎに伺いましたが、まだ数組のお客様が入ってる程度でした。
我々が注文して待っている間に、お客様が次々に入って来ました。
きっと常連さんなのでしょう。
こちらは、禁煙席と喫煙に分かれているので、昨今喫煙できる食事処は少なくなって来ている事もあり、そう言う意味でも、常連さんがいらっしゃるのでしょう(おっと、失礼 ちゃんとお味がいいのかもしれませんが…)

◼︎ほうれん草とホタテのドリア 920円 を注文
※スープ、サラダ、ドリンク付



スープ・・・コーンスープ。割と濃厚で美味しいです！
サラダ・・・小ぶり。レタス、水菜、赤キャベツのサラダ。サウザンドレッシングで、昔ながらのサラダという感じ。可もなく不可もなく。



ドリア・・・ホタテの味も美味しく、程よい大きさがあり、お味も濃厚で美味しいです。但し、ちょっとボリュームに欠けるので、物足りない感じは否めません。
他にドリンクが付きます。私は、アイスミルクティーを頼みました。
紅茶は、アールグレイで美味しかったです。ミルクが牛乳でなかったのは残念でした。

常連さんもいらっしゃり、評判は良いようですが、CP的にはあまりお得な感じはありません。
外食をすると、大抵夜ご飯はあまりお腹が空きませんが、お腹空き空きです(笑)
肉料理等を食べれば、ボリューミーなのかもしれませんが…。
こちらのビーフシチューが美味しいとの口コミがあるので、
今度はビーフシチューを食べに伺いたいです。

ご馳走様でした