おやき 2016-04-01 22:27:15 | 今夜のごはんは・・ 少し残ったままになっている八丁味噌を 鶏肉ミンチに混ぜてお焼に使いました 鶏肉ミンチ、卵、生姜、青葱、人参、小麦粉、八丁味噌、ゴマ油少々 自分流なので 分量はすべて適当に・・ 全部を混ぜて ゴマ油を引いた フライパンで焼くだけ そのままでも美味しかったし、大根おろしで食べるも良しでした お焼、しし唐、サラダ(トマト、玉ねぎ、豆) ポテトサラダ(ジャガイモ、人参、玉ねぎ) 小松菜、胡麻和え、味噌汁(豆腐、なめこ、ねぎ) « タオル帽子を縫う会 | トップ | 近場のお花見 »
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