『あずき寒天』作り

2014/03/29
　　　　　　　　　　『あずき寒天』を作りました
　　　　　　
　　　　　昨日作った「お汁粉(田舎しるこ)」を使って「あずき寒天」を作りました。


　　　　　《あずき寒天の作り方》

　　　　　　・かんてんクック(粉寒天)を小さじすり切り4杯
　　　　　　・400ccの水
　　　　　　・砂糖(お好みで入れます。小豆が甘かったら入れなくても)

　　　　以上を鍋に入れて煮とかします。

　　　　そこにあずき(汁ごと)200cc～230cc を入れて混ぜます。

　　　　混ざり合ったら　すぐに容器に入れ さまし、冷めたなら 冷蔵庫に入れ 冷やし固めます。
　　　　

 　　　　冷えて固まってから取り出し　カットして頂きます。
　　　　


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　　　　きな粉をかけて
　　　　
　　　　美味しくて簡単なのでお勧めです♪

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