夕飯だよ＾＾・その48

2015/06/30

　　　　「 メカジキのソテー　かぼちゃ煮　イカぬた 」
　　　　　( 小松菜・玉ねぎ の 味噌汁 )( 大根きゅうりおろし添え )

　

　　メカジキのソテーは切り身がちっちゃい(^^;
　　オリーブオイルでソテーして
　　大根きゅうりおろし添えました。

　　かぼちゃ煮は、沖縄のかぼちゃでしたので
　　さらっとしてます。砂糖を入れ煮てお醤油で味を整えただけです。

　　イカぬたが、今日のメインです
　　わけぎがなかったので小ネギを使ってます。
　　あとは、わかめ・きゅうりとさっと湯がいたヤリイカを
　　入れました。

　　食べたあとの心地よい食材だったかなと思います。
　　美味しかったです！（＾＾）
　・・・・＋・・・・＋・・・・

花だより・・・。『ひまわり・キキョウ・ガクアジサイ』2015/6

2015/06/29花だより・・・。

ひまわり












ガクアジサイ




キキョウ
















静かな時間が　心地よいそよ風に運ばれて来て・・・



メダカが　また少し　大きくなっていました。

ランチは『そうめん』(カニカマ・キュウリ・わかめ・海苔)

2015/06/28

　　『 そうめん (カニカマ・キュウリ・生わかめ・焼き海苔)』
　
　

　今日は　そうめんに、カニカマ・キュウリ・わかめ・海苔・
　ごま・しょうが・ねぎをチョイス！して お昼にいただきました。
　つけ汁にもねぎとごまとしょうがを入れて、でも食べる時
　ごちゃ混ぜで食べちゃうから分ける必要もないんだけど
　気持ち分けました

　わさびと大葉などの薬味があれば　もっと良かったんですけど
　今日はないので　このようになりました。
　生わかめ・焼き海苔が　美味しかったな～～
　・・・・＋・・・・＋・・・・

テレ東音楽祭♪を観て。

2015/06/27

　　　


　先日、『テレ東音楽祭♪』を観て聴いて・・・
　私、久しぶりに、「心地の良い音楽祭」って思っちゃいました。
　
　何でしょうか　テレ東さんのあの腰の低い感じ(笑)
　そのおかげで、予想以上に気持ちの良いライブでした。

　始まる前に、
　何かありました時は・・それは妖怪のしわじゃ(仕業)なのじゃ～～！
　みたいな説明を　ジバニャン(妖怪)がしてくれて　
　和やかな ゆる～～い感じで始まりました。
　(私にはその演出も良かったです♪)

　で、期待以上の音響の良さに、私の気持ちは「ガシ！」っと掴まれてしまいました。
　（音の良さに弱い(^^;;）
　シンプルな演出も心地よく、懐かしくもあり、見ているTVの前の私は
　ライブに入り込みたくなってしまい、すぐさま会場に行きたくなりました(笑)

　国分くんの司会も良かったな～～。

　２つのスタジオ(会場)中の、お客様たちのお顔がとてもキラキラ輝いていて笑顔満開でした。

　（＾＾）
　『テレ東音楽祭♪』ライブ　本当に良かった！楽しかった！
　ありがとうございました
　またお願いいたしま～～す（＾＾）/

夕飯だよ＾＾・その47＋

2015/06/27

　　　　「 ひき肉の肉じゃが　ほうれん草の胡麻和え 」
　　　　　　　　　　( 大根・ねぎ の 味噌汁 )

　　

　　肉じゃがは、ひき肉があったのでそれを使って作ってみました。
　　煮えて全体的に色も付き出来上がった後、火を止めてしばらく置きます。
　　そうすると、味が入って、美味しいんですね～
　　
　　ほうれん草の胡麻和えは、周期的に食べたくなるんです（＾＾

　　味噌汁は、大根をたっぷり食べたかったので多めに入れました。あとネギが入ってます。

　　これと、トマトを食べました！（＾＾）大好きです！！
　・・・・＋・・・・＋・・・・

お弁当だよ・その114

2015/06/27

　　　　　『 ポークソテー　焼き野菜　弁当』
　
　　

　豚肉・じゃがいもは焼いて塩コショウ少々で出来上がり。

　ピーマン・たまねぎ・えりんぎ・にんじんの炒め物が
　下に引き詰められています。

　詰めた後にさっと おしょうゆかけて おしまいです

　相変わらずの簡単なお弁当で、マンネリ街道まっしぐら！です。
　美味しければ、いいんだよ～～♪(かなり ノーテンキです(笑))

　・・・・＋・・・・＋・・・・

今日は『お好み焼き～♪』

2015/06/24

　　「 お好み焼き♪　キュウリの胡麻酢和え 」

　

　生地は家にあった小麦粉と卵・出し汁。
　中に入れたのはキャベツ・ねぎ・しょうが・豚肉だけで～す
　山芋・青のりとか魚介とかがあれば良かったんだけどね
　
　簡単に作ったわりには、美味しくって大満足でした（＾＾）
・・・・＋・・・・＋・・・・

梅シロップ＆梅ジャム(2015/6)

2015/06/22梅シロップ＆梅ジャム

　6/4に冷凍した梅1kgを6/6に漬け込みました。

　6/16シロップ完成(もう少し前に完成してたんですけどうっかりしちゃいました(^^;;)
　　　煮沸して保存。さっそくジュースにしていただきました。
　　　取り出した梅の実は、すぐにジャムにしました。

　6/17、２回目の梅1kg漬け込み開始しました。

　もうそろそろ　出来上がります。

　今回の梅は全てこちら　紀州・吉野の青梅です
　

　先日、ばててしまった時も、梅ジュースを飲んだら
　たちまち元気になってびっくりしました。
　私の体、本当に梅シロップがピッタリ合ってるみたいです！

　ただ飲み過ぎは糖分が胃にきてしまいますので
　体が要求する程度に摂るように気をつけています(^^)
　
・・・・・・・・・・・・・・・
『梅ジャム』作り方はこちら
『梅シロップ』作り方はこちら

花だより・・・。『アジサイ』『ホテイアオイ』2015/6

2015/06/21　　＊＊＊花だより＊＊＊

今日は　久しぶりに友人家族と会えました。
何年たっても変わらない信頼し合える関係って　
嬉しいな～って　つくづく　思いました（＾＾）

「紫陽花（アジサイ）」









毎年道端で拝見させていただいてるアジサイですが、
まぁ～、今年はまた綺麗なピンク色になりましたね～～。
近所では、なかなか　ピンクだけというのは少ないです。

(左下に育て方のページへリンク貼りました)

・・・・・・・・・・・・・・・・・

「ホテイアオイ(布袋葵)」









ホテイ草って、綺麗な花が咲くんですね～～。初めて見ました。
ここにはメダカもいますので、時々こちらに行った時にはしばらく眺めてきます。

「ホテイ草・ホテイアオイ」は、金魚やメダカと一緒に育ててる方もいらっしゃるとおもいます。
私も以前メダカの水槽に入れて育てたことがありました。でも失敗しました( ^ ^ ;
日光不足だったんです。
あと　(赤玉などの)土を少し底の方に入れてあげれば良かったんですね。
ただ　水に浮かしておけばいいのだと思っていました（＾＾； 反省です。

(↓育て方のページへリンク貼りました)

・・・・・・・・・・
■アジサイの育て方
■ホテイアオイの育て方

ラ・マーレ

2015/06/20

ラ・マーレ
LA MAREE

1997ー2015 e-mikan-h


結婚してから、２０年くらいたったころ・・・・・
懐かしい葉山のラマーレを思い出して想像で描いてみたのが この絵です。
でも、全然 ラ・マーレの建物の形も、付近の道も記憶がいい加減だった為、
現実離れしてしまいました。自分の記憶は本当にあてになりません(笑)
でも　私の絵は　こんな感じなんです（＾＾；

以前TBS「いっぷく。」(今番組が変わってしまいましたが)で、葉山の『ラ・マーレ・ド・茶屋』が、
ご紹介された時に書いたブログがこちらです。