お弁当だよ・その98

2014/09/26

　　　『 アジフライ　焼き茄子　さつまいも　弁当』
　
　 　

　　アジフライ・茄子は、フライパンで両面焼いて、たっぷりのキャベツ千切りを添えて

　　さつまいもは、砂糖を少し加えて、少ない水で茹でました。
　　蒸かした。というほうが正しいかもしれません。

　　お裾分けで頂戴した「さつまいも」なんです。
　　食べてみたら、美味しいのなんのって！
　　お弁当作る時 ２本 茹でましたが おやつにもなりそうです
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