ラスク。

友達が届けてくれたラスク。
今まで食べた中で一番美味しかった。
もう一つも残っていないけど・・・・

何年か前ラスクが流行った事がある。
日本一美味しいラスクというのをパン教室の誰かがネットで買い求め皆で食べた
その後「同じのが出来るよ」と先生から作り方を教わった。

だけど・・・・あっさりし過ぎてそれほど記憶に残っていない。
パンならあまっているのが沢山ある。

先生に習ったのを焼いてみた。



やはり・・・友達の方が美味しい。
今度はそちらを作ってみたい。



やっとやる気が出てきて途中だったサンプラーを仕上げた
フラワーバスケットの小さいバージョン。