暫く梅雨空が続くそうで
ならばその前にと・・・・
主人がビワの最後の収穫をすると言う。
今年は堪能させてもらった。
最後まで採り尽くせないが自然の恵みを
食らう
主人が脚立に登り高枝バサミで取り
私が下で大きな魚釣りの大物が釣れた時に
使うタモで受ける。
息の合う夫婦でないと出来ない
そんな訳も無い・・・・
採るだけ採ると後は私の仕事。
小さいビワを剝くのは大変で右手親指の
「CM母指関節炎」の私には拷問。
「痛いんですが・・・」と言うと
「よし！頑張れ！」と返って来る。
そんな返答は承知の助で
「そんな時は左手が残っている」と
心で呟く。
美味しく出来上がりました
挙句・・・蕗まで採って来て
仕方なくキャラブキを作るべくしごうをする。
雨の前のお仕事は沢山あるのです。
ビワの葉エキスも漬け込みました。