リンゴのゼリー

　頂き物のリンゴ。今の時季はまだ味がちょっと～・・・
と　いうのでサイコロに切ってシロップ煮にしてゼリーにしました。

　リンゴ４個。１個は食べて残り４個。


　サイコロ状に切って砂糖・レモン汁とレモン皮も一緒に煮る。（ゼリー１０個分くらいある）


　ゼライス５グラムを溶かして３個作る。


　冷蔵庫で冷やしてクリームを乗せて出来上がり。リンゴが甘いのでゼライスは味付けしなくてもおいしい。