ほうれん草のサッと炒め～

連日の猛暑ですが、体調を崩していませんか?

地域の診療所では、クーラーのせいでしょうか?　咳がついた夏風邪が流行っているそうです。

育児や家事には「お休み」がないので、無理をしないで、どこかで手を抜いたり、睡眠を十分にとってくださいね。

今日は、色鮮やかな時短クッキングです。５分位で作れる炒め物です。

材料；ほうれん草・人参少々・シーチキン缶小

作り方；
　　　①フライパンにシーチキン缶の脂を入れて、シャッシャッとスライサーで細切りした人参を炒めます。
　　　②次に、シーチキンを加え混ぜ、最後に５ｃｍ程に切ったほうれん草を加え炒めます。
　　　③味付けは少々の砂糖と醤油で。　お好みで、ブラックペッパーや一味唐辛子を振っても美味しいですよ。