豪華なお料理はお教え出来ないけれど・・・
「美味しかったで～す」「簡単でしたぁ～」のお声を頂くと、ついつい張り切ってしまいます(^◇^;)。
本日も、我が家で好評の時短＆節約そしてヘルシーな、電子レンジ活用の一品です。
材料；木綿豆腐1丁・豚挽肉１５０ｇ・コーン缶小・キャベツ
ゴマ油・塩胡椒少々・チューブ生姜・醤油大さじ１・片栗粉大さじ２
作り方；
①ボウルに水切りした木綿豆腐と豚挽肉、コーン、ゴマ油小さじ１、調味料と片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。
②耐熱皿に、ゴマ油少々を塗り、手で大きくちぎったキャベツを敷き詰めます。
③親指と人差し指で○にしたくらいの大きさに丸めたタネを、キャベツの上に並べます。
④ふんわりラップをして、電子レンジで４分温めて完成。
♪辛子醤油や、ポン酢につけて召し上がって下さい。
アッサリして、ホントにお薦めですよ～(^o^)／
「美味しかったで～す」「簡単でしたぁ～」のお声を頂くと、ついつい張り切ってしまいます(^◇^;)。
本日も、我が家で好評の時短＆節約そしてヘルシーな、電子レンジ活用の一品です。
材料；木綿豆腐1丁・豚挽肉１５０ｇ・コーン缶小・キャベツ
ゴマ油・塩胡椒少々・チューブ生姜・醤油大さじ１・片栗粉大さじ２
作り方；
①ボウルに水切りした木綿豆腐と豚挽肉、コーン、ゴマ油小さじ１、調味料と片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。
②耐熱皿に、ゴマ油少々を塗り、手で大きくちぎったキャベツを敷き詰めます。
③親指と人差し指で○にしたくらいの大きさに丸めたタネを、キャベツの上に並べます。
④ふんわりラップをして、電子レンジで４分温めて完成。
♪辛子醤油や、ポン酢につけて召し上がって下さい。
アッサリして、ホントにお薦めですよ～(^o^)／
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アッサリした夏向きなおかずだったでしょ？
こ～～んな調子で、横着な料理ばっかりを作っています。
でも・・・まだ揚げたことはなかったわぁ～(^◇^;)
いつも残ると、翌日のお昼ご飯に食べていましたけど、私も試してみますね。
まな板、包丁、鍋要らず
昨夜大量に作り、残りは揚げてお弁当に
有り難いことです
こちらこそ～ありがとうございました（*^_^*）
ホントに簡単だったでしょ？
汚れ物も少ないしね(^_^)v
今日の夕飯に、作りましたよｖ
子供が混ぜ混ぜと成形をしてくれたので、私はとっても楽チンでした！
自分が作ったと思うと、子供も食が進むようで。
こんな風に、子供も一緒に作れて簡単なのはママとしては大助かりです。
ありがとうございました