言の葉

お暇なマダムの独り言

らんち 8.11

2013年08月11日 | ヘルス
暑い 暑い 毎日すさまじい暑さでめげそう

Huluで”孤独のグルメ”池袋の汁なし担担麺見てたら 無性に担担麺食べたくなった

この暑さで池袋行くなんて無理

で、しょうがないから ごまだれの冷やし中華 作って食べました



賞味期限の切れたラーメンの麺と NHKで見た バンバンジーソース作って 

鶏肉ないから 豚肉ゆでて きゅうり刻んで激辛南蛮味噌を添えて出来上がり 

うん、 すっごく美味にできました。

●ごまソース

すりごま 大1、練りごま 大1、さとう 大1/2、しょうゆ 大1,5
酢 大1、ごま油 大1/2、長ネギ5センチ(みじん切り)

材料を混ぜるだけ  すごく美味しいソースだから φ(.. ) メモメモ しておきます

あと 激辛南蛮味噌 これすごく美味。 銀座の山形物産館に売ってます。 



夏を乗り切る最強アイテムです (^o^)








コメント
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